Pored impresivne prirodne ljepote i vrlo korisnih visećih mostova, Oxolotán ima i jedini kolonijalni trag Tabasca: bivši samostan San José.
Vjeruje se da su je sagradili oci franjevci 1550.-1560. kasnije su je napustili i prešli u ruke dominikanaca. U to je vrijeme Oxolotán bio stanovništvo Zoquea (skupina Maja koja se nazivala "o de put" ili "ljudi od riječi", ili drugim riječima, "oni pravi", "autentični") od približno 2000 stanovnika.
Sredinom 18. stoljeća to je bilo stanovništvo s najviše stanovnika u državi Tabasco, ali zbog nepoznatih bolesti u Novoj Španjolskoj, poput crnih boginja, i pretjeranog iskorištavanja autohtonog stanovništva, broj stanovnika je opadao sve do početka 19. stoljeća već je imao manje od 500 stanovnika.
S jedne strane crkve nalazi se muzej u kojem su izloženi dijelovi hrama. Oxolotán se nalazi 85 km od Villahermose na autocesti br. 195.
Izvor: Aeroméxico Savjeti br. 11 Tabasco / proljeće 1999
