10 NAJBOLJIH RESTORANA U COYOACÁNU

Send

Coyoacán je izvrsno mjesto u Meksiku za jelo, piće i čavrljanje u ugodnim restoranima, kafićima i pivovarama. Pozivamo vas da posjetite 10 najboljih ustanova u Coyou kako biste iskoristili osjećaj okusa.

1. Ma Mayahuel

U Plaza Jardín Centenario u povijesnom središtu Coyoacána pronaći ćete ovu mezcaleríju, jednu od najpoznatijih i najposjećenijih u meksičkoj delegaciji. Mezcalerías se nameću kao koncept meksičke gastronomske kulture, kao mjesta za kušanje koktela temeljenih na tradicionalnim alkoholnim pićima te zemlje, dok degustiraju tipična ili međunarodna jela.

U Oh Mayahuelu, čije ime evocira jednu od velikih meksičkih i mezoameričkih kultura pred hispanijom, nude široku paletu mezcala, uključujući Oh, koji je amblem kuće, i Piñatepa Nacional, ukusnu kombinaciju alkoholnog pića s sok od ananasa (ananas) i đumbir.

2. Katamaran

Ovaj morski restoran s imenom sportskog broda s dva trupa smješten je u stoljetnom vrtu Coyoacána. Nema boljeg pokazatelja dobre restoranske hrane od punog nasipa u vrhuncu vremena, a ovaj gotovo uvijek jest. Ali vrijedi pričekati malo za stolom, da biste probali jelo iz njegove izvorne knjige recepata. Dječaci vole pizzu, ali mnogi odbijaju ribu; dobar način da ih pojedete jest da naruče pizzu od tune s El Catamarana. Ostale preporučene opcije su njihovi ravioli pripremljeni s različitim plodovima mora, poput hobotnice i škampa.

3. Kut čuda

U ovim kuhinjama iz Coyoacana čine prava čuda s meksičkim proizvodima, pretvarajući ih u suvremena jela uz očuvanje duha nacionalne kuhinje. Quechitos su ukusni chicharrón tacos sa sirom na žaru, punjeni huitlacocheima ili gljivama, dobro isprani guacamolom. Arrachera Enchilada izdašan je rez meso marinirano u sušenoj čili papričici i posluženo uz pržene nopalitos. Tuna Tóstes je komad ribe zapečaćen na roštilju i karameliziran umakom od manga i čipota. La Cartera Rellena je pileća čaršana punjena nopalesom, poslužena s pečenom bundevom u meksičkom stilu. Ovaj slasni kutak možete pronaći u Jardín Centenario i na glavnim društvenim mrežama.

4. Huarache

Huarache je tipična meksička obuća i također tradicionalno jelo čija je osnova kolač od kukuruza i graha čiji oblik podsjeća na sandalu. Ovaj restoran nije uspio pronaći bolji amblem za prepoznavanje linije svoje kuhinje, jer se ponose pripremom najbolje tradicionalne meksičke hrane za doručak, ručak i večeru. Naravno, njihovo zvjezdano jelo su huaraches, koji se poslužuju s mesom, sirevima, povrćem i ostalim sastojcima koji se prekrivaju na torti, a sve isperu ukusnim umakom.

5. Kafić Coyote

Kojot je vrlo čest sisavac na meksičkim poljima i pustinjama, a njegovo zavijanje često upozorava seljake i kauboje koji se još uvijek usuđuju provesti noć na otvorenom, pod okriljem logorske vatre i termos kave. Ti ljudi uglavnom piju jaku i jednostavnu kavu, bez gastronomskih pretenzija; sve suprotno espressima, cappuccinima, hladnim napicima i ostalim delicijama koje pripremaju u kafiću Coyote s najviše odabranih zrna iz Atoyaca i drugih meksičkih mjesta uzgajanja kave. Ljubitelji čaja također imaju široku paletu oblika i kvaliteta za uživanje u svojoj infuziji, uključujući zeleni, crni i bijeli čaj. Izbornik deserta uključuje kreacije kuhara kuće koje oduševljavaju njihovom teksturom i savršenim razumijevanjem s pićima. Kafić Coyote nalazi se u mjestu Coyoacán u ulici Carrillo Puerto # 2.

6. Tržište hrane

Mogućnost jesti u Coyoacánu s malim proračunom jest to učiniti na tržištu hrane. To je mjesto bez velikih pretenzija u kojem se, međutim, dobiva velika raznolikost hrane, od najjednostavnije do pomalo složene. Na štandovima s hranom nude se tostade, quesadillas, empanade, tacosi, roštilj, plodovi mora, kreme, pozole, vrući kolači i mnoga druga jela. Jede se neformalno i u čistom okolišu. Otvara se od 10 sati.

7. Susjedska pivovara

Puno je više od poskoka. Naravno, možete popiti svoje omiljeno pivo, margaritu ili bilo koje drugo piće, ali prava je udica mjesta u načinu na koji pripremaju morske plodove. Nalazi se na trgu Plaza Centenario, s prekrasnim pogledom na zocalito i ima ugodnu terasu. S jelovnika postoje izvrsna mišljenja o njihovim ribljim tacosima, hobotnici u mastilu i tostadama od škampa. Za desert se toplo preporučuje čokoladna torta. To je čisto, prijateljsko mjesto s umjerenim cijenama.

8. La Pizza Della Nonna

Ako želite isprobati okus autentične pizze u Coyoacanu, morate otići u La Pizza Della Nonna, gdje je pripremaju kako to znaju samo talijanske bake. To je relativno malo mjesto, ali vrijedi pričekati da se stol isprazni. Pripremaju gurmanske pizze i palačinke, slatke i slane. Palačinke od gljiva vrlo su ukusne, a možete pojesti ukusnu margaritinu pizzu ili onu puniju. Imaju i druga talijanska jela, poput tjestenine od 4 sira, a hranu dostavljaju za odlazak.

9. Odjeci svijeta

Kao što mu samo ime govori, riječ je o višeznačnom restoranu, smještenom na ulici Calle Higuera, iza hrama San Juan Bautista. Njegova je glavna prepoznatljivost naturistički i obrtnički pristup u pripremi hrane i pića koja poslužuju. Imaju vegetarijanske i nevegetarijanske menije, uključujući povrće s roštilja, lazanje, juhe, salate, hamburgere, piletinu, ribu i plodove mora. Kruh je super svjež, jer imaju vlastitu zanatsku pekaru i nude široku paletu toplih i hladnih napitaka, ističući njihovu kombinaciju crvenog voća. Oni također imaju trgovinu gurmanskih proizvoda, gdje možete pronaći preljeve, džemove, kavu i druge delicije.

10. Kuća sladoleda

Pozivamo vas da zatvorite sladoled. Ova slatka kuća smještena na ulici Centenario de Coyoacán miješa tradicionalne okuse s modernijima. Imaju veliku raznolikost sladoleda i sladoleda različitih okusa, od klasične jagode, vanilije, čokoladne metvice i kave, do posebnih kreacija, poput ludog poljupca, pripremljenih u kombinaciji čokolada; i sladoled od tekile kojem, bez pretjerivanja, daju blagi okus meksičkog nacionalnog pića. Također nude prirodne sladolede od jogurta, slatke palačinke, kave, čaj i voćne napitke.