Mali grad Huichapan ima jedno od najraznolikijih i najbogatijih turističkih naslijeđa u meksičkoj državi Hidalgo. Uz ovaj cjelovit vodič moći ćete znati najrelevantnije arhitekture, kulturu i povijest grada Čarobni grad i njegove svečanosti i tradicije.
1. Gdje se nalazi Huichapan?
Huichapan je glava i općina smještena u najzapadnijoj točki države Hidalgo. Okružen je hidalškim općinama Tecozautla, Nopala de Villagrán i Chapantongo, a na zapadu graniči sa državom Querétaro. Uključen je 2012. godine u nacionalni sustav Čarobnih gradova kako bi se poboljšala turistička upotreba njegove široke i upečatljive fizičke kulturne baštine i njegovih veličanstvenih nematerijalnih atrakcija.
2. Koje su glavne udaljenosti tamo?
Da biste automobilom krenuli od Mexico Cityja do Huichapana, morate putovati oko 190 km. prema sjeverozapadu uglavnom autocestom prema Santiago de Querétaru. Glavni grad države Querétaro udaljen je 100 km. od Huichapana, dok se Pachuca de Soto, glavni grad Hidalga, nalazi 128 km. Toluca je 126 km., Tlaxcala de Xicohténcatl 264 km., Puebla de Zaragoza 283 km., San Luis Potosí 300 km. i Xalapa 416 km.
3. Kakvo me vrijeme očekuje u Huichapanu?
Huichapan ima vrlo ugodnu klimu, između umjerene i hladne, veći dio godine. Prosječna godišnja temperatura je 16 ° C, 12 ° C u najhladnijem godišnjem dobu, prosincu i siječnju, i manje od 20 ° C u najtoplijim mjesecima, između svibnja i rujna. U Huichapanu pada malo kiše, gotovo uvijek manje od 500 mm godišnje, s umjerenim kišama uglavnom koncentriranim između lipnja i rujna te nešto manje u svibnju i listopadu.
4. Kakva je povijest grada?
Ime Huichapan dolazi od Nahuatla i znači "rijeke vrba" prema najprihvaćenijoj verziji. Španjolski je grad 14. siječnja 1531. osnovao don Nicolás Montaño, a potom je osnovana obitelj Alejos, prepoznata kao prva obiteljska jezgra u gradu. Međutim, većina sačuvanih viceregalskih zgrada datira iz prve polovice 18. stoljeća, a sagradio ih je Manuel González Ponce de León.
5. Koje su glavne atrakcije grada?
U povijesnom središtu Huichapana ističu se crkva San Mateo Apóstol, Općinska palača, Spire i Kuća desetine. Huichapan se također ističe po svojim kapelama, uglavnom onima Djevice Guadalupe, Gospodaru Kalvarije i Trećem redu. Još jedna amblematična gradnja grada je akvadukt El Saucillo. Ovaj niz kulturnih atrakcija veličanstveno dopunjuju njegovi prekrasni prirodni prostori, njegova izvrsna gastronomija i popularni festivali.
6. Kakva je crkva San Mateo Apóstol?
U ovom hramu u povijesnom središtu Huichapana štuje se San Mateo Apóstol, zaštitnik grada. Podignuta je između 1753. i 1763. po nalogu Manuela Gonzáleza Ponce de Leóna, velikog dobročinitelja Huichapana i najvažnijeg čovjeka u njegovoj povijesti. Kamenolomna kula hrama, s dvostrukim zvonikom, bila je obrambeni bedem tijekom ratničkih epizoda 1813. i 1861. U hramu je sačuvana jedina poznata slika Gonzáleza Poncea de Leóna, na kojoj se pojavljuje kako moli u niši na lijevoj strani prezbiterija.
7. Tko je bio Manuel González Ponce de León?
Kapetan Manuel González Ponce de León (1678. - 1750.) bio je bogat i velikodušan zemljoposjednik Huichapensea koji je financirao izgradnju izvorne jezgre očuvanog grada viceregala, uključujući kuće, crkve, brane i druge zgrade. Na njegovu inicijativu izgrađena je župna crkva San Mateo, nekoliko kapela, vrhunski vodovod El Saucillo i škola prvih slova, među najrelevantnija djela. Isto tako, oltarna slika u kapeli Trećeg reda i njegova sakristija bile su njegove ostavštine.
8. Kakva je kapela Djevice Guadalupe?
Ova kapela, koja je dovršena 1585. godine, bila je hram štovanja San Matea Apóstola sve dok sadašnja župna crkva nije sagrađena sredinom 18. stoljeća. Zvonik kapele otvoren je 1692. godine, a okrunjen je slikom San Cristóbala, zaštitnika putnika. Ima neoklasični oltar sa slikom Gospe od Guadalupe, dok se s obje strane nalaze druge velike freske koje predstavljaju Marijino uznesenje i Kristovo uznesenje.
9. Koja je atrakcija kapelice Trećeg reda?
Bilo je to još jedno djelo koje je sagradio zaštitnik grada, don Manuel González Ponce de León. Pročelje kapele čine dva vrata s baroknim linijama Churrigueresque, koja uokviruju dva lijepa rezbarena drvena vrata. Na zapadnom portalu nalazi se grb franjevaca i prikaz stigmatizacije svetog Franje Asiškog. Unutra se nalazi oltarna slika obitelji San Francisco i franjevačkog reda.
10. Što mogu vidjeti u kapeli Gospoda s Kalvarije?
Ova je kapela dovršena 1754., četiri godine nakon smrti Gonzáleza Ponce de Leóna, koji je dodijelio zemlju i novac za njezinu izgradnju. Na pročelju kamenoloma ima križ koji je elegantno ukrašen keramikom talavera, a njegov lijepi zvonik u obliku zvonika ima mjesta za tri zvona. Oltarom predsjeda visoko realistična skulptura Raspetog Krista, koja je dovedena iz Španjolske i koja se vrlo štuje kao Gospodar Kalvarije.
11. Što mi možete reći o općinskoj palači?
Ova prekrasna građevina s kraja 19. stoljeća zamijenila je staru vijećnicu. Ima široku kamenu fasadu s 9 balkona i grbom uklesanim u središnjem dijelu. Riječ je o dvokatnici čija su stubišta, središnja i dvije bočne, izrađena od elegantnog kamenoloma s crnom ogradom, dok unutarnji hodnici imaju ograde od lijevanog željeza. Zgrada je okružena prekrasnim vrtovima i zelenim površinama.
12. Kakav je El Chapitel?
Ova zgrada iz sredine sedamnaestog stoljeća bila je dio velikog arhitektonskog kompleksa koji su također činile stara crkva, samostanska kuća, gostinjska kuća, škole, ugaona kuća i desetina. Zove se El Chapitel zbog svog rezbarenog glavnog grada kamenoloma. Rano ujutro 16. rujna 1812. godine na balkonu El Chapitela izveden je prvi poklič Neovisnosti, svečanost koja je postala nacionalna tradicija u cijelom Meksiku.
13. Što je Kuća desetine?
Ova rana neoklasična gradnja započeta je 1784. godine i bila je namijenjena prikupljanju desetine, naknada s kojima su vjernici pridonosili djelima Crkve. U 19. stoljeću Casa del Diezmo bio je obrambeni bedem, napao ga je autohtoni imperijalistički general Tomás Mejía. Tragovi udaraca metaka i dalje se mogu vidjeti na zidovima i zidovima zgrade i na otvorima prozora.
14. Kakva je važnost akvadukta El Saucillo?
Ovaj vrhunski akvadukt izgrađen je između 1732. i 1738. godine po naredbi Manuela Gonzáleza Poncea de Leóna. Ima 14 lukova na visini od 44 metra, a duljina mu je 155 metara. Podignut je u kanjonu koji je trenutno poznat kao Arroyo Hondo za opskrbu vodom i za prijevoz sjemena i usjeva. Akvadukt je kanalizirao kišnicu i usmjeravao je do brana i ribnjaka. Lukovi akvadukta su najviši na svijetu u svojoj vrsti arhitekture. U blizini se nalazi park ekoturizma Los Arcos.
15. Što mogu raditi u parku ekoturizma Los Arcos?
Ovaj razvoj ekoturizma nudi veliku raznolikost zabavnih i avanturističkih sportova na otvorenom za bavljenje zabavnim turizmom u zajednici sa ruralnim okolišem i prirodom. Ima vodene ture, jahanje, kampiranje i biciklizam. Također nudi interpretativno planinarenje, skakanje, zip-podstava i kanjoning. Odatle možete prošetati do Špilje Tajanstvenog kamena. Imaju i obrtnicu i restoran.
16. Postoji li lokalni muzej?
Muzej arheologije i povijesti Huichapana otvoren je 2010. godine u okviru Dvjestote godišnjice neovisnosti. Institucija izlaže posude, rezbarija i druge komade civilizacije Otomí i drugih kultura koje su naseljavale regiju. Tu je i prikaz grobnice otkrivene u arheološkom nalazištu Hidalgo El Zethé i drugim predmetima iz kulture Otomí. Druga važna zgrada u Huichapanu je Dom kulture čija je struktura bila dio franjevačkog samostana.
17. Koji su glavni festivali u Huichapanu?
Čarobni grad tijekom godine doživljava nekoliko svečanih razdoblja, a posebno se ističu tri svečanosti. Na kraju Velikog tjedna održava se Fiesta del Calvario, petodnevna proslava u kojoj se održavaju vjerske povorke, glazbene i plesne predstave, izložbe zanata i stoke, borbe bikova i druge priredbe. Drugo važno svečano razdoblje je razdoblje državnih praznika, između 13. i 16. rujna. Između 21. i 23. godine održava se Sajam oraha u čast San Matea.
18. Kako je sajam oraha?
Festival zaštitnika Huichapana, San Mateo Apóstol, od 21. do 23. rujna, poznat je i pod nazivom Sajam oraha jer je sezona berbe oraha na vrhuncu, a plodova oraha ima veliko obilje. Tijekom ovog sajma dostupna je velika raznolikost grickalica na bazi orašastih plodova i izvode se tradicionalne igre poput uspona voštanog štapića i Igre parova ili nona.
19. Koja su tipična hrana i piće?
Stanovnici Huichapana predstavljaju svoj pulque kao najbolji u zemlji i mnogi se potrošači slažu s njima. Carnavalito, piće koje piju i u karnevalu i izvan njega, obično je Huichapense, a proizvodi se od tekile, soka od naranče i cimeta. Jela uključuju file dorada, pileće mixiote, seoske molcajete i escamole. Da bi zasladili nepce, imaju acitrone, krunice od orašastih plodova i kikirikija te cocadas.
20. Što mogu kupiti za uspomenu?
Obrtnici Huichapensea izrađuju prekrasne prostirke i vrlo su vješti u izradi ajata s maguey ixtleom. Rade keramiku i keramiku na visokim i niskim temperaturama i rezbare komade mramora i drugih stijena koje pretvaraju u prekrasno posuđe poput molkajeta i metata. Izrađuju i kožne čizme i gležnjače. Ove obrtničke proizvode možete kupiti na općinskoj tržnici i u drugim trgovinama u gradu.
21. Gdje mi preporučujete boravak?
Casa Bixi idealan je hotel za odmor nakon dugog dana obilaženja atrakcija Huichapana. Gosti visoko govore o njegovoj udobnosti i čistoći, a ima i slikoviti voćni i biljni vrt. Villas San Francisco Hotel je mali smještaj smješten blizu centra s izvrsnim cijenama. Hotel Santa Bárbara, na km. 1,5 autoceste između Huichapana i Tecozautle, to je relativno novi smještaj i sa svime što vam je potrebno za ugodan boravak. Ostale preporučene opcije su Hotel Colonial Santa Fe, u povijesnom središtu; i Hotel Villa San Agustín, na km. 28 autoceste za Tecozautlu.
22. Gdje mi preporučujete da jedem?
Huarache Veloz, smješten na ulici dr. José María Rivera 82, jednostavan je meksički restoran s pristupačnim cijenama i vrlo dobrim začinima. Naravno, zvjezdano jelo su huaraches, iako oni također poslužuju redovitu hranu. Trattoria Rosso, na Calle José Guillermo Ledezma 9, poslužuje izvrsne pizze, vino i točeno pivo. Restoran Los Naranjos, u ulici José Lugo Guerrero 5 u četvrti La Camapan, meksička je hrana s provincijskom atmosferom.
Žao nam je što se ovo virtualno razgledavanje Huichapana mora završiti. Preostaje nam samo da vam poželimo da prilikom vašeg sljedećeg posjeta Čarobnom gradu Hidalgo budu ispunjena sva vaša očekivanja i da s nama možete podijeliti neka svoja iskustva i dojmove. Vidimo se sljedećom prilikom.
