Jugoistočno od glavnog trga Tlaxcala, cestom obloženom drevnim jasenom, stižete do nekadašnjeg samostana San Francisco de Nuestra Señora de la Asunción, izgrađenog između 1537. i 1540. godine.
Jugoistočno od glavnog trga Tlaxcala, cestom obloženom drevnim jasenom, stižete do nekadašnjeg samostana San Francisco de Nuestra Señora de la Asunción, izgrađenog između 1537. i 1540. godine.
U bivšem samostanu nalazi se katedrala Gospe od Uznesenja, strogog pročelja, ali velike povijesne i umjetničke vrijednosti koja nas podsjeća na samostane-tvrđave iz europskog srednjeg vijeka.
Krov hrama, nešto neobično u Meksiku, je sljemenjak i nedostaju mu kupole; Sastoji se od jednobrodnog broda, a jedini toranj odvojen je od crkve. U unutarnjem dijelu strop ima drveni kasetirani strop, stil Mudejar, klasificiran kao najvažniji u Meksiku, s neprocjenjivom umjetničkom vrijednošću. Glavni oltar, u baroknom stilu, datira iz 17. stoljeća i sadrži važne slike, skulpture i rezbarene drvene stupove, uključujući ulje na platnu koje predstavlja krštenje plemića iz Tlaxcalteca, s Hernánom Cortésom i La Malincheom kao kumovima. Krstionica se nalazi u nedavno obnovljenoj kapeli Trećeg reda.
Ono što je danas bila samostanska kuća zauzima Regionalni muzej države. Također se ističu kapela Predragocjene krvi s drevnim Kristom od kukuruzne trske, otvorena šesterokutna kapela i poze kapele.
Samostan u San Franciscu jedan je od najznačajnijih spomenika vicekraljevstva. Spasio se i sačuvao zahvaljujući naporima Tlaxcalana, ponosnih na svoju prošlost, autohtonu i kolonijalnu.