KRUH OD BANANE (NAYARIT)

Send

SASTOJCI

- 45 grama maslaca (1/2 bara)
- 1 1/4 šalice šećera
- 2 jaja
- 4 žlice kiselog vrhnja
- 1 šalica pasirane zrele banane
- 1 1/2 šalice brašna 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica maslaca od vanilije za podmazivanje kalupa

PRIPREMA

Maslac se tuče sa šećerom, jaja se dodaju jedno po jedno nastavljajući tući. Dodaju se vrhnje i vanilija, nastavljajući tući. Dodaju se savršeno pasirane banane. Brašno se prosija s bikarbonatom i praškom za pecivo i dodaje gore navedenom. Sve se jako dobro istuče i ulije u tavu prethodno podmazanu maslacem. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C otprilike sat vremena ili dok čačkalica ne stane u središte kruha, čačkalica ne izađe čista.

Send