Čarobni grad Zacatecas prepun je arhitektonskih ljepota, ugodnih mjesta za odmor, glazbene tradicije, svečanih datuma i izvrsne gastronomije.
Jerez de García Salinas
Ovaj svježi i mali grad Zacatecan, smješten na nešto više od 50 km od glavnog grada države, odlikuje se građanskom i vjerskom arhitekturom, vrtovima i parkovima te glazbenom, kulinarskom i obrtničkom tradicijom.
Jerez de García Salinas grad je koji voli glazbu i 22. studenoga, na dan Santa Cecilije, zaštitnice glazbenika, nestrpljivo iščekivani festival Tambora održava se u Pueblo Mágico.
Glazbeni žanr zacateco tamborazo stvoren je početkom 19. stoljeća, a njegovo izvođenje uključuje bubnjeve i puhačke instrumente. Tijekom festivala grad je pun veselih posjetitelja.
Još jedan živopisan i prepun festival u Jerezu je Proljetni sajam koji započinje u slavu subote, emisijama poput spaljivanja događaja Jude i charreríje te brojnih skretanja.
Općinska palača Zacatecas atraktivna je zgrada iz 18. stoljeća, čiji je barokni stil sačuvan unatoč nekoliko preuređenja tijekom vremena.
Još jedna Jerezova zgrada od velikog umjetničkog interesa je Edificio de La Torre, posebno zbog pročelja s veličanstvenim kamenim zidovima. Potječe iz 19. stoljeća i trenutno je sjedište Doma kulture te Javne knjižnice i arhiva Jerez de García Salinas.
Jerez je oduvijek bio grad koji voli kulturu, a dokaz tome je kazalište Hinojosa, elegantna građevina iz 1880. godine koja se ističe balkonom i štandovima.
Glavni vrt Rafaela Páeza služi kao postolje i ima prekrasan mavarski kiosk s finim kamenom, drvetom i metalom.
U blizini vrta nalaze se prekrasni portali Humboldt i Inguanzo, a dva bloka dalje nalazi se Svetište Nuestra Señora de la Soledad, s neoklasičnim linijama i s dva visoka tornja blizanca.
Zabava na otvorenom u Jerez de García Salinas osigurana je u Sierra de Cardos, gdje se nalazi i centar za ekoturizam El Manantial, s visećim mostovima, kabinama i rutama za šetnju ili jahanje konja i bicikala.
Obrtnici iz Jereza izvode sjajne filigranske radove od zlata i srebra, kao i radove od kože i prirodnih vlakana. Tim se komadima možete diviti i kupovati na obrtničkoj tržnici.
- Cjelovit vodič za Jerez de García
Nochistlan
Južno od Zacatecasa, blizu granice s Jaliscom, nalazi se gradić Nochistlán, koji je 2012. godine uključen u sustav meksičkih čarobnih gradova, uglavnom zbog svoje prekrasne arhitektonske baštine.
Klima Nochistlana, svježa i bez naglašenih varijacija, poziv je da opušteno prošetate otkrivajući njegove veličanstvene kolonijalne zgrade i spomenike iz devetnaestog stoljeća.
Jardin Morelos služi kao središnja plaza i široko je prostranstvo vrtova i drveća, okruženo kolonijalnim zgradama.
Najreprezentativnije vjerske građevine u gradiću Nochistlán su hramovi San Francisco de Asís, San Sebastián i San José.
San Francisco de Asís, zaštitnik grada, štuje se u crkvi iz 17. stoljeća, snažnoj i prisebnoj. U hramu je pokopan svećenik San Román Adame Rosales, strijeljan 1927. u jeku Cristero rata.
Guerito de Nochistlán, slika svetog Sebastiana, štuje se u istoimenom hramu. Hram San José obnovljen je u gotičkom stilu i ima dvije elegantne kule blizanke i bijelu kupolu.
Impresivno arhitektonsko djelo kojem se u Nochistlánu ne možete prestati diviti je akvedukt Los Arcos, podignut u 18. stoljeću. Podržava ga impozantni lučni prolaz, a njegovi molovi pružali su usluge vodoopskrbe sve do 20. stoljeća. Noću osvijetljeni lukovi nude prekrasan spektakl.
Casa de los Ruiz povijesno je mjesto Čarobnog grada, budući da je u ovoj kolonijalnoj zgradi s dva kata Krik neovisnosti prvi put izrečen 1810. godine u Zacatecasu.
Ljudi iz Nochistlana jedu Picadillo po vlastitom nahođenju, recept u kojem se usitnjena govedina dinsta u crvenom čili umaku. Da biste popili tipične gradske stvari, preporučujemo naručivanje tejuina, pripravka na bazi kukuruza tipitillo, kuhanog u vodi i fermentiranog.
Francisco Tenamaztle bio je ratnik Caxcana iz 16. stoljeća, sin Gospodara Nochistlana, koji se smatra pretečom autohtonih ljudskih prava. U gradu ima spomenik, a na Uskrs se u njegovu čast održava kulturni festival. Tenamaztle je deportiran u Španjolsku, čiji kraj nije poznat.
- Više o Nochistlanu u našem Cjelovitom vodiču
Borovi
Zacatecan grad Pinos bio je postaja na Camino Real de Tierra Adentro zbog svog bogatog rudarstva, a za vrijeme vladavine sjaja podignute su glavne zgrade i farme koje danas čine njegovu turističku baštinu.
Klima u Pinosu je prohladna i suha, kako i priliči mjestu smještenom u pustinjskom području Gran Tunal, gotovo 2.500 metara nadmorske visine, pa ne biste trebali zaboraviti jaknu, posebno noću.
Pinos ima mirno povijesno središte, s Plaza de Armas ispred koje su dvije glavne vjerske zgrade u gradu, Župa San Matías i hram i bivši samostan San Francisca.
Kapela Tlaxcalilla nalazi se na mjestu gdje je nekada bila stara četvrt Tlaxcalteca i unutar oltarne slike Churrigueresque i sačuvano je nekoliko uljanih slika iz doba vicekraljevstva.
U starim hacijendama Pinosa još uvijek postoje ostaci rudarskog doba zlata, a u La Pendenciji mezcal se i dalje proizvodi na tradicionalan način, kao kad je proizvodnja pića započela u 1600-ima.
- Pročitajte i naš Cjelovit vodič za borove
U obilasku Haciende La Pendencia moći ćete se diviti kamenim pećnicama za kuhanje i starim pekarama koje su drobile ananas od agave.
Pinos također ima muzej zajednice pod nazivom "IV Centenario" u kojem se nalazi uzorak pretpovijesnih i povijesnih predmeta, umjetničkih djela, dokumenata i fotografija.
S jedne strane nedovršene crkve San Matías nalazi se Muzej sakralne umjetnosti, u kojem je sačuvan znatiželjni "Krist koji pluta u srcu". Ovaj muzej također izlaže umjetnička djela novošpanjolskog majstora Miguela Cabrere i drugih slikara.
U Čarobnom gradu preporučujemo vam da kupite kao suvenir neke od poznatih "jarritos de Pinos", dijelove koje su izradili njihovi vješti lončari.
Također vam predlažemo da kušate ukusne pečene gordite, neusporedive teksture, i sir od tune, slatkiš koji unatoč svom imenu ne sadrži mlijeko. Za piće je tipična stvar u gradu mezkal napravljen na njihovim farmama neovisnom metodom.
Hauba
Glavne turističke atrakcije ovog grada Zacatecan su njegove zgrade izgrađene tijekom njegovog rudarskog sjaja, spektakularni krajolici Sierra de Órganos i arheološko nalazište Altavista.
Ako zimi idete u Sombrerete, imajte na umu da temperature mogu pasti ispod 5 ° C te da u nekim dijelovima općine pada snijeg.
Samostanski kompleks San Francisca de Asísa pretežno je barokni, s doprinosima viceregalne arhitekture i drugih stilova. To je nacionalno i međunarodno hodočasničko središte u kojem se štuju San Francisco de Asís, San Mateo i Virgen del Refugio.
Jedan od samostanskih hramova, onaj Trećeg reda, jedinstven je slučaj u svijetu, budući da se njegov svod oslanja na samo dva luka. Prekrasno pročelje ove crkve u renesansnom je stilu.
S jedne strane samostana redovnica kapucinskih klarisa nalazi se kapela Santa Veracruz, rijedak primjer kršćanskog vjerskog mjesta bez klupa. Unutar ove kapelice nalazi se 135 grobnih kripti, a na drvenom stropu nalaze se upečatljivi ukrasni radovi.
Arheološko nalazište Altavista udaljeno je 55 km od grada i ima zanimljiv muzej. Zgrada muzeja podignuta je u savršenom skladu s pustinjskim okolišem, a izložba uključuje umjetničke predmete iz civilizacije Chalchihuite, neki su radili pseudo-cloisonné tehnikom.
Sierra de Órganos prošarana je kamenim formacijama hirovitih profila koje turisti s oduševljenjem fotografiraju. Imena nekih struktura, poput Cara de Apache i La Ballena, rezultat su popularne domišljatosti.
Ime sierre nastalo je zbog kamenja koje izgleda poput svirala ogromnih organa. Ljubitelji skakanja i penjanja vježbaju svoje uzbudljive sportove na stjenovitim padinama planina.
Gastronomski amblem Sombrerete su vještice, komadići kukuruza punjeni mesom, grahom i krumpirom, koji su toliko ukusni da kao čarolijom nestaju iz jela. Najtraženije vještice su one koje je izradila obitelj Bustos.
- Cjelovit vodič za Sombrerete
Teúl de González Ortega
U dolinama zapada Sierra Madre na jugu Zacatecasa nalazi se Teúl de González Ortega, grad nazvan u čast Jesúsa Gonzáleza Ortege, aktivnog suradnika Benita Juáreza i generala koji se istaknuo u obrani Pueble tijekom druge francuske intervencije.
Glavne atrakcije Teúl de González Ortege su arhitektonske i arheološke, ističući crkvu Gospe od Guadalupe i hram San Juan Bautista.
Hram Djevice Guadalupske, smješten u središnjoj ulici Calle Cervantes, jedna je od najstarijih kršćanskih građevina u zemlji. Podignuta je 1535. godine usred peripetija prvih desetljeća osvajanja i u prvom je trenutku bila bolnica za Indijance.
Župa San Juan Bautista elegantnog je neoklasičnog stila u svojoj unutrašnjosti i ima nekoliko prostora sa zlatnom kupkom.
Uz hram San Juan Bautista nalazi se Župni muzej i kazalište, u kojem su izloženi predšpanjolski komadi spašeni u okolici, posebno u Cerro de Teúl.
Arheološko nalazište nalazi se na Cerro de Teúl i okrunjeno je piramidom. Ovo je mjesto obnovljeno, jer su ga u doba viceregala uništili Tlaxcalani saveznici Španjolaca.
Još jedna atrakcija Teúla de González Ortege je tvornica Don Aurelio Lamas Mezcal. Započela je kao zanatska tvornica prije više od 90 godina, a danas drevno piće prodaje čak do Južne Koreje. Tvornica nudi obilaske i degustacije u svojoj tipičnoj konobi.
Festivalski kalendar Teúl de González Ortege prilično je zbijen i nudi vam različite mogućnosti da posjetite grad u sezoni maksimalne zabave.
- Više o Teúlu de González-Potpuni vodič
Dan Svetog Križa obilježava se u velikom stilu, predhispanskim plesovima i drugim predstavama. Regionalni sajam održava se između 16. i 22. studenog, uz glazbu, plesove, kulturna događanja, te gastro i obrtničke izložbe.
Starosjedioci Teúla koji su otišli kako bi živjeli u Sjedinjenim Državama i drugim zemljama imaju svoj Dan odsutnog djeteta. Datum pogoduje emocionalnom okupljanju onih koji su odsutni i koji se privremeno vraćaju u zemlju, usred bučnih proslava. Ovaj festival započinje između kraja srpnja i početka kolovoza i ne traje jedan dan, već nekoliko.
Želimo vam da se najviše zabavljate u čarobnim gradovima Zacatecas. Vidimo se vrlo brzo za još jednu prekrasnu turu razgledavanja.
Pronađite još čarobnih gradova koje ćete posjetiti prilikom sljedećeg posjeta Meksiku!:
- Tapalpa, Jalisco, Čarobni grad: Definitivan vodič
- San José De Gracia, Aguascalientes - Definitivan vodič
- Zacatlán, Puebla - Čarobni grad: Definitivan vodič
