Sa svojom prekrasnom romantičnom španjolskom arhitekturom predstavljamo Tlatlauquitepec. Napravit ćemo vaše putovanje i boraviti u Čarobni grad države Puebla s ovim cjelovitim vodičem.
1. Gdje se nalazi Tlatlauquitepec i kako da stignem tamo?
Tlatlauquitepec je glavni grad istoimene općine koja se nalazi u Sierra Norteu države Puebla. Na sjeveru se ograničava s općinom Cuetzalan, a na jugu s Cuyoacom; na istoku se graniči s općinama Chignautla, Atempan i Yaonáhuac; imajući susjede na zapadu Zautlu, Zaragozu i Zacapoaxtlu. Najlakši način za pristup Pueblo Mágicu je autocestom 129, koja kreće od grada Puebla, u ugodnom putovanju od otprilike 2 sata do vašeg odredišta.
2. Kakva je povijest Tlatlauquitepeca?
Olmečka kultura, a kasnije Tolteci, dominirali su u Tlatlauquitepecu početkom 16. stoljeća. Proširenjem astečkog carstva, Chichimecasi su bili novi vlasnici popločanog dijela dok nisu podlegli španjolskim kolonizatorima. Tlatlauquitepec je aktivno sudjelovao u meksičkom ratu za neovisnost nakon što su se lokalni svećenici udružili s Morelosom za borbu. U Ratu za reforme Tlatlauquitepec je također igrao važnu ulogu, bio je sjedište sjedišta generala Juana Álvareza, koji je bio presudan u pružanju podrške Benitu Juárezu za trijumf liberalne stranke.
3. Kakvo vrijeme bih trebao očekivati?
Klima u Sierra Norte de Puebla je između umjereno-sub-vlažne i toplo-sub-vlažne, s prosječnom kišom od 1.515 mm u godini, koja uglavnom pada ljeti. Međutim, Tlatlauquitepec ima sjajnu prosječnu temperaturu od 16 ° C, s malim varijacijama tijekom godišnjih doba. U zimskim mjesecima termometar prosječno bilježi između 12 i 13 ° C, dok ljeti raste na raspon od 17 do 19 ° C. Kad idete u Tlatlauquitepec, ponesite kišobran i kaput kako biste ugodno uživali.
4. Koje su glavne atrakcije Tlatlauquitepeca?
Tlatlauquitepec odiše čarima kolonijalne arhitekture. Građevine stare gotovo 500 godina, poput nekadašnjeg franjevačkog samostana Santa María de la Asunción, koji je jedan od najstarijih u Americi; Svetište Gospodara Huaxtle, s više od tri stoljeća; Plaza de Armas, s prekrasnim pogledom; i Općinska palača. Pronaći ćete i mjesta za intimni kontakt s prirodom, kao što su Cerro el Cabezón, Cueva del Tigre i vodopad Puxtla. Tako tiho, ima zabave neko vrijeme.
5. Kakav je bivši samostan Santa María de la Asunción?
Izgrađen po franjevačkom redu 1531. godine, jedan je od najstarijih i najbolje očuvanih samostana u Latinskoj Americi i bio je centar za obuku prve braće koji su poduzeli evangelizaciju autohtonih Meksikanaca. Arhitektonski se sastoji od tri tijela različitih razina u neoklasičnom stilu i predstavlja 32 luka isklesana u ružičastom kamenolomu koji su izvađeni iz Chignautle. U središtu samostana možete vidjeti fontanu u vrlo španjolskom stilu, dok se s jedne strane nalazi Crkva Uznesenja, podignuta 1963. godine s modernijim linijama.
6. Kakvo je svetište Gospodara Huaxtle?
Njegova gradnja započela je 1701. godine, bila je samo drvena kuća. Svećenik Domingo Martin Fonseca započeo je izgradnju kapelice, ali tek je 1822. postavljena prva cigla i 1852. postavljen glavni oltar. 1943. lopovi su spalili krov crkve kako bi ukrali milostinju za siječanjske svečanosti. Kasnije je odlučeno sagraditi veći hram, s betonskim svodovima. U svetištu se nalazi prekrasna skulptura Isusa Raspetog, poznatija kao Gospodar Huaxtle, koja je predmet velikog štovanja i ima sjajne festivale. Ovo svetište početna je točka procesije tijekom Velikog tjedna.
7. Koje atrakcije ima Plaza de Armas?
Plaza de Armas de Tlatlauquitepec ima veliku povijesnu vrijednost za Čarobni grad. Tamo su održane demonstracije protiv Zakona o zemljišnim knjigama u rujnu 1938. godine, a Tlatlauquitepec je bio jedini grad koji je to učinio. Trg je vrlo latinoameričke arhitekture i okružen je portalima, drvećem i cvjetnim biljkama u regiji. Ima prekrasan pogled na Cerro el Cabezón, jedan od prirodnih simbola Tlatlauquitepeca. Zanimljiva činjenica je da trg u sredini ima fontanu koja je na otvaranju bila ispunjena sangrijom.
8. Kakva je općinska palača?
Izvorna zgrada sagrađena je početkom 19. stoljeća kao obiteljska rezidencija. Kuća je izvorno pripadala don Ambrosio Luni, a svećenik Lauro María de Bocarando 1872. pretvorio ju je u bolnicu. Godine 1962. bolnica je pretvorena u centar za socijalnu rehabilitaciju, a 1990. zgrada je postala Općinska palača Tlatlauquitepec. Njegova je arhitektura tipično španjolska, s dva kata, četrnaest polukružnih lukova i tradicionalnim središnjim dvorištem. Smješteno je s jedne strane Plaza Mayor, čineći dio ugodnih portala koji okružuju trg.
9. Što mogu raditi u Cerro el Cabezón?
Prekriven bujnom vegetacijom, Cerro el Cabezón, zvan i Cerro de Tlatlauquitepec, lokalni je topografski amblem. Udaljen je oko 15 minuta od centra grada i može mu se diviti u punom sjaju s Plaza de Armas. Sadrži brojne špilje sa stalaktitima i stalagmitima nastalim taloženjem minerala sadržanih u prirodnoj filtracijskoj vodi. Na brdu je pronađen velik broj pretpovijesnih predmeta Toltečke kulture. Brdo ima različite vrste turističkih atrakcija; između ostalih možete vježbati rappeling, planinarenje, kampiranje, brdski biciklizam i penjanje. Također ima zip liniju dugu preko 500 metara za one avanturističkije turiste.
10. Kakva je Cueva del Tigre?
Blizu Tlatlauquitepeca, na autocesti Mazatepec, nalazi se Cueva del Tigre. Ulaz mu je zasvođen, a unutrašnjost je prekrivena golemim bazaltnim pločama na kojima su natpisi iz raznih kultura. Čine ga kamene formacije velike ljepote, poput kristaliziranih minerala, stalaktita i stalagmita; osim toga ima i endemsku faunu. Bilo je to mjesto nekoliko studija speleologije, a ronjenje u speleološkim vodama možete obavljati uz prethodnu rezervaciju.
11. Gdje se nalazi slap Puxtla?
Na kilometru 7 autoceste Mazatepec - Tlatlauquitepec nalazi se Cascada de Puxtla, poznata i kao "la del seven" zbog kilometara na kojem se nalazi. Vodopad se nalazi u blizini hidroelektrane državnog projekta "Atexcaco" započetog 1962. godine, koji je danas neaktivan. Vodopad ima veličanstveni pad od 80 metara s dva nagiba od po oko 40 metara, nudeći djevičanski krajolik s bujnom vegetacijom, posebno za planinarenje, kampiranje ili ekstremnije aktivnosti poput skakanja.
12. Kako je izrada Tlatlauquitepec?
Obrtničko djelo Tlatlauquitepeca poznato je po preciznosti i ljepoti u ručnoj razradi predmeta. Tehnike predaka usavršene tijekom godina ponos su stanovnika regije. Košara je glavna snaga obrtnika iz Tlatlauca, koji izrađuju komade s vlaknima i drugim biljnim komponentama poput bambusa, vejuca i štapa. Također su stručnjaci za rezbarenje drva, nakit i tkanje vune. Sve ove proizvode obrtnici nude u Povijesnom centru i na Općinskoj tržnici, gdje ćete zasigurno imati priliku dobiti autentični suvenir od Pueblo Mágico.
13. Kakva je gastronomija grada?
Tlayoyo, naslijeđen od španjolskih kolonizatora, zvijezda je gastronomije Puebla i kulinarska oznaka Tlatlauquitepeca. Priprema se s kukuruznim tijestom ovalnog oblika, punjenim grahom, krumpirom, alberjónom i začinjenim čilijem, epazotom i drugim prirodnim dodacima. Također im je drag tradicionalni ranchero madež od različitih čilija i začina. Tlatlauquenses su stručnjaci za kuhanje dimljenog mesa s obrtničkim receptima iz Mazatepeca. Tradicionalni slatkiši oduševljavaju, pa svakako probajte kristalizirane smokve i šunku.
14. Gdje mogu boraviti?
Tlatlauquitepec ima dva poznata hotela. Hotel San Jorge, smješten u središtu, ima panoramski pogled na planine, a sobe dijele zajedničku terasu. Sadrži vrt s 40 različitih vrsta orhideja i mali povijesni muzej grada. Hotel Santa Fe, smješten na glavnom trgu, zgrada je u kolonijalnom stilu s veselim i živopisnim sobama. Na 9 km od Tlatlauquitepeca, u gradu Zacapoaxtla, nalazi se ruralni hotel Cabañas Entrada a la Sierra, sa spektakularnim pogledom na grad. Kabine su uređene u meksičkom stilu i opremljene kuhinjom, prostorom za sjedenje i kaminom; mjesto je tiho i savršeno ako tražite mir i kontakt s prirodom.
15. Koji su najbolji restorani?
Postoji nekoliko mogućnosti za uživanje u dobrom obroku u Tlatlauquitepecu. Za početak jutra tianguis je idealno mjesto za izvrstan hranjiv doručak na bazi zanatlijskog kruha, jaja u različitim prezentacijama, graha i raznih umaka, a sve to popraćeno dobrom organskom kavom za zagrijavanje. Potom je tu El Café Colonial, tipični restoran s hranom u kojem ćete uživati u slasnom dimljenom mesu od piletine, ribica, kobasica i svinjetine, popraćeno umakom od graha i čilija. Ostale mogućnosti su blagovaonica rekreacijskog centra "Atemimilaco" u kojoj u ribnjaku možete odabrati ribu po vašem izboru; ili restoran Mi Pueblo, s velikom raznovrsnošću domaćih i nacionalnih jela.
16. Koji su glavni gradski festivali?
Tlatlauquitepec je zabavni grad. Živahne proslave u cijelom kalendaru učinit će da uživate u ugodnim trenucima u pratnji svojih ljubaznih stanovnika. 16. siječnja je festival u čast Gospodara Huaxtle, s plesovima i ritualima, trkama konja i prodajom svih vrsta zanata i tipičnih slatkiša. U Cerro el Cabezónu festival Cerro Rojo obilježava se u ožujku, s autohtonim plesovima i tipičnim igrama regije koji daju život ovom lijepom događaju. Svečanosti zaštitnice grada, Santa Marije de la Asunción, slave se dva puta, 20. srpnja i 15. kolovoza. Za tu priliku izrađuju se sve vrste religioznih slika s voćem, sjemenkama, cvijećem i drugim prirodnim materijalima.
Nadamo se da vam se ovaj cjeloviti vodič svidio i pozivamo vas da ostavite svoje komentare o iskustvima i iskustvima u ovom šarmantnom čarobnom gradu Puebli.
