Veličanstvene prirodne ljepote i aroma kave očekuju vas u Xicotepec de Juárez. Čarobni grad gdje ćete pronaći mir i spokoj, istovremeno otkrivajući njegovu veliku povijest. Krenimo s ovim Kompletnim vodičem.
1. Gdje se nalazi Xicotepec i kako mogu tamo doći?
Xicotepec se nalazi u Sierra Madre Oriental, u državi Puebla. Njegova su ograničenja na sjeveru s općinom Jalpan, s općinom Tlaola na jugu; Zihuateutla i Juan Galindo na istoku i Tlacuilotepec na zapadu. Pristupiti Xicotepecu iz Savezne četvrti možete autocestom 130 Pirámides-Tulancingo ili iz grada Pueble autocestom 119. Preko Santa Ane. Najbliža zračna opcija je u gradu Poza Rica u Veracruzu, 70 km od Xicotepeca .
2. Kakva je povijest grada?
Sadašnji teritorij Xicotepeca zauzimao je u predhispansko doba Otomíes, a kasnije Chichimecas. Auguštinski fratri stigli su na teritorij 1533. godine, dajući mjestu ime San José de Xicotepec i dodijelivši pokroviteljstvo nad gradom San Juan Bautisti. 1862. teritorij je bio poprište bitke kod Pueble, u kojoj su meksički republikanci porazili obrambene snage francuskog carstva. Opijeni pobjedom, pristaše republike odlučili su se popeti na grad do ranga grada, nadopunjavajući predhispansko ime Xicotepec prezimenom slavnog liberalnog vođe, postajući tako poznat kao "Xicotepec de Juárez".
3. Kakvo je vrijeme u Xicotepec?
Zaklonjen orijentalnom Sierra Madre, Xicotepec uživa umjerenu klimu. U Čarobnom gradu pada kiša gotovo tijekom cijele godine, s prosječnom godišnjom količinom kiše od 2.800 mm. Kiša pada i u suhim mjesecima na drugim geografskim širinama, što je najintenzivnije razdoblje padalina između lipnja i listopada. Prosječna godišnja temperatura je 18 ° C, s ekstremnim minimumom od 4 ° C, a najviše 22 ° C. Možemo reći da je hladna i ugodna klima, s maglom i pomalo kišovito, pa trebate nositi toplu odjeću i ne zaboraviti kišobran.
4. Koje su glavne turističke atrakcije
Xicotepec de Juárez započinje svoju vitalnu aktivnost u središtu grada, gdje možete cijeniti ljepotu svog središnjeg vrta, sa svojim amblematičnim zokalom. Ostale točke interesa su Casa Carranza i župa San Juan Bautista. Isto tako, moći ćete upoznati tradiciju kave u gradu i posjetiti mjesta velikog duhovnog sadržaja kao što je Xochipila. Također biste se trebali diviti impozantnom kipu Djevice Guadalupe.
5. Kakav je Central Garden?
Ovaj lijepi i središnji vrt prepun je cvijeća o kojem se seljani ljubomorno brinu; Uz to ima bujna stabla orezana u obliku geometrijskih likova i životinja, dajući dašak elegantne prirodne ljepote mjestu. U središtu vrta nalazi se kiosk na kojem sviraju bendovi koji potiču turiste i ostale prolaznike koji šeću mjestom. U blizini parka možete kušati poznate hamburgere na drveni ugljen, popraćene izvrsnom kavom, koja je jedna od robnih marki kuće.
6. Što mogu vidjeti u Casa Carranza?
Ova je zgrada izgrađena u čast Venustiana Carranze, političara i vojnika koji je bio predsjednik republike između 1917. i 1920. U ovoj posljednjoj godini Carranza je pobjegao u Sierra Norte de Puebla, pobunjeničke su ga snage izdale i ubile dok je spavao. Carranzino beživotno tijelo ostalo je 3 dana u Xicotepecu, gdje je obavljena obdukcija i tijekom tog kratkog razdoblja grad Puebla smatran je meksičkom prijestolnicom. U muzeju Casa Carranza možete vidjeti fotografije i predmete tog vremena, kao i tekstove o političkom životu lika.
7. Koji je interes župe San Juan Bautista?
Pokrenuli su je augustinski redovnici 1571. godine, a završili je franjevci. Ova se crkva nalazi u srcu Xicotepeca. Župa San Juan Bautista, koja se prije zvala Parroquia del Calvario, napravljena je u prekrasnom gotičkom stilu, počevši od dvije ogromne kule koje stoje sa strane i jedan je od najzanimljivijih hramova u državi Puebla. 24. lipnja svečanosti se slave u čast sveca zaštitnika San Juana Bautiste, ispunjavajući sveti prostor radošću.
8. Koja je atrakcija Xochipila?
Ovaj predhistanski ceremonijalni prostor bio je duhovno središte posvećeno bogu Xochipilliju, meksičkom božanstvu vezanom za sunce, vodu, vegetaciju, glazbu, mladost i druge predstave. Smješteno je u središtu Xicotepeca, na spoju dva mala potoka, gdje stoji stijena u obliku tornja. To je nedvojbeno sveto mjesto za stanovnike grada i koncentracijsko je mjesto za autohtone skupine, vještice i šamane u regiji.
9. Što se kaže o kavi iz Xicotepeca?
Ne možete napustiti Xicotepec bez poznavanja tradicije kave i kušanja izvrsne kave ubrane u planinskim podnožjima Pueblo Mágico. U gradu ćete pronaći tvrtke poput Cafessisima, gdje možete posjetiti njihove farme i učiti od postupka vađenja žita do njegove pripreme i naravno kušati piće koje sadrži svu simboliku grada.
10. Gdje se nalazi spomenik Djevici od Guadalupe?
Ovaj veličanstveni spomenik najveći je kip Djevice Guadalupe na svijetu, visok 30 metara i smješten na brdu El Tabacal. Svetište služi kao vidikovac s kojeg možete imati izvrstan pogled na cijeli grad. Svakog 12. prosinca mjesto je hodočasničko središte za Guadalupanos u regiji, koji se okupljaju oko ovog impozantnog umjetničkog djela.
11. Kakva je gastronomija grada?
Moloti su tipično jelo Xicotepenses, male kuglice od mesa, piletine i svinjetine koje se mogu kušati u jednom zalogaju. Pečena gordita i krtica poblano druge su delicije u regiji. Sve ove delicije popraćene su kavom s planina ili vinom akačulom. Kao desert, stol ne smije propustiti tradicionalno izgarano mlijeko i pepita šunku, uvijek napravljenu na zanatski način. U Xicotepecu pravi sladoled s netipičnim, ali ukusnim okusima; između ostalih tu su avokado, mamey i kava, a neki poznatiji poput guanábane i tres leches.
12. Kakav je tvoj zanat?
Sjeme kave koristi se za izradu narukvica i ogrlica. Xicotepian obrtnici vrlo dobro surađuju s bambusom i prućem, s kojima izrađuju namještaj i figure životinja. Također su vješti u izradi vaza i lonaca od tzitzija, materijala od lokalnog stabla. Kao da to nije dovoljno, ističu se u umijeću vezenja i izrađuju haljine i bluze izvrsne kvalitete. Svi se ti komadi mogu kupiti u raznim zanatskim radnjama u centru Xicotepeca, tako da nema opravdanja za odlazak bez suvenira.
13. Bilo koje dobro mjesto za boravak?
Xicotepec de Juárez nudi široku paletu mogućnosti za vašu udobnost. Samo pet minuta od centra grada nalazi se hotel Casa Blanca, s modernom infrastrukturom i svim osnovnim prvoklasnim uslugama. Dva bloka od glavnog trga nalazi se hotel Bugamillas, živopisna i pristojna gostionica koja ima udobne sobe i internet uslugu. Druga centralna opcija je Hotel Villa de Cortez, s kojeg se pruža prekrasan pogled iz živopisnih soba, a osoblje je vrhunsko. Ostale preporučene opcije su Hotel Sierra Inn i Hotel Plaza San Carlos. Xicotepec je vrlo posjećeni Čarobni grad i iz tog razloga u centru grada postoji mnoštvo ponuda za smještaj.
14. Koji su najbolji restorani?
Restoran Carranza, smješten na Avenidi Juárez, nudi vrlo raznolik izbor meksičke hrane i vrhunsku uslugu; porcije hrane su izdašne, prostor je prostran i ugodan, a tu je i igralište za djecu. Restoran La Choza živopisno je mjesto s 30 godina tradicije, gdje vas očekuju razna nacionalna i međunarodna jela koja možete popratiti s ukusnom nacionalnom kavom. Druga mogućnost je restoran La Terraza, odakle možete promatrati letke ispred crkve Asunción, dok kušate njihovu hvaljenu astečku juhu i tradicionalne ksekotepske molote.
15. Koji su glavni gradski festivali?
Za one koji vole zabave i sajmove, Xicotepec de Juárez neće razočarati. Proljetni sajam, održan na Uskrs, ima izložbu stoke i kave, a predstavljaju se sve vrste kulturnih događanja, glazbe i kazališta, a zatvaraju vatrometom. 24. lipnja odaje se počast San Juan Bautisti, zaštitniku grada; Glavna predstava ove proslave odvija se u predšpanskom ceremonijalnom centru Xochipila, gdje se okupljaju plesači iz cijele regije. Drugi važan događaj je Dan mrtvih u kojem se izrađuju tradicionalni oltari i obitelji odaju počast svojim pokojnicima.
Dolazimo na kraju obilaska, nadajući se da će vam ove informacije biti korisne na putovanju u Xicotepec. Također vas pozivamo da komentirate svoja iskustva u ovom živopisnom gradiću u Puebli.
