Sa svojim brojnim prirodnim ljepotama, Huautla de Jiménez je grad u Oaxacanu prepun duhovnih vibracija, izvrstan za odspajanje i uživanje u mirnom odmoru. Upoznajte sve što vam treba o Huautli pomoću ovog cjelovitog vodiča.
1. Gdje se nalazi Huautla de Jiménez i kako do tamo?
Ovaj čarobni grad nalazi se u regiji La Cañada u okrugu Teotitlán, sjeverozapadno od države Oaxaca i 230 km od glavnog grada države. Grad predstavlja robusnu geografiju gorja u Sierra Mazateci. Putovanje do Huautle de Jiménez iz Mexico Cityja traje 385 km autocestom Mexico 150D, koja vas prvo vodi do Tehuacana, a 130 km kasnije do odredišta.
2. Kakva je povijest grada?
Na teritoriju koji je danas poznat kao Huautla de Jiménez prvotno su živjeli Mazateci, koje su pokorili Chichimeca Nonoalcas, iako su kasnije mogli suživjeti u harmoniji. Godine 1927. Huautla je katalogizirana kao "autohtoni grad", a 1962. godine ušla je negativno u meksičku povijest ubojstvom Erasta Pinede, bivšeg općinskog predsjednika grada i velikog branitelja autohtonih prava. Napokon, 2015. godine Huautla de Jiménez pridružila se programu Magic Towns.
3. Kakva je lokalna klima?
Zbog svog smještaja u Sierra Mazateci, maksimalna nadmorska visina u gradu je 1.820 metara nadmorske visine, a klima je vlažnog umjerenog tipa, s kišama tijekom cijele godine, posebno u ljetnoj sezoni. Proljetno razdoblje je najtoplije i ono s najmanje kiše. Prosječna temperatura u Huautli je 18 ° C; moći doseći ekstremni minimum od 9 ° C zimi i maksimum do 27 ° C ljeti. Ukusna planinska magla u hladnim danima poziva vas da se sklonite s njom, zato ne zaboravite na toplu odjeću i kišobran.
4. Koje su glavne atrakcije Huautle de Jiménez?
U Huautli de Jiménez možete udahnuti duhovni zrak, a njegove su prirodne ljepote i autohtona povijest jake točke privlačenja. Govoriti o Huautli znači govoriti o Maríji Sabini, poznatoj indijskoj iscjeliteljici, maksimalnoj kulturnoj referenci grada. Cerro de la Adoración je sveto mjesto od velike važnosti za stanovnike Huautle. Ostale važne prirodne atrakcije su špilje San Sebastián i vodopad Puente de Fierro. Huautla također ima zgrade zanimljive arhitekture, poput Sahat-kule i Općinske palače. Zanimljiva činjenica je da grad ima samo jednu kršćansku crkvu, katedralu San Juan Evangelista, budući da su otežan pristup i snažno usađivanje autohtonih duhovnih tradicija doveli do samo blagog pokušaja evangelizacije tijekom kolonijalne ere.
5. Tko je bila María Sabina?
María Sabina Magdalena García bila je kurandera autohtone etničke skupine Mazatec koja je postala nacionalna i međunarodna slava zahvaljujući svom znanju o ljekovitoj upotrebi halucinogenih gljiva koje rastu u regiji, a koju je od milja nazivala "zdravom djecom". Šamanki skromnog podrijetla pripisivali su darove poput vidovitosti i iscjeljenja i uvijek je bila spremna priskočiti u pomoć svima kojima je potrebna. Nikad ništa nije naplaćivao svojim pacijentima i prihvaćao je samo ono što su mu mogli ponuditi u znak zahvalnosti za njegove usluge. Posjetili su ga Beatlesi, Rolling Stonesi i Walt Disney. María Sabina umrla je 22. studenog 1985. u zavidnoj 91. godini, ali njezino je velikodušno i mudro naslijeđe bilo prisutno u cijelom svijetu, posebno u njezinoj voljenoj zemlji.
6. Gdje se nalazi Cerro de la Adoración?
Cerro de la Adoración nesumnjivo je najsvetije mjesto za stanovnike grada. Mistična planina nalazi se 2 km istočno od Huautla de Jiménez i nalazište je tajni i legendi kulture Mazatec. Prema autohtonoj mitologiji, na vrhu živi bog Mazatec, kojeg mještani mole za uslugu, ostavljajući kao prinos od svijeća i tamjana kakau i jajima. Da biste pristupili brdu, možete se popeti kroz malu zajednicu Loma Chapultepec, a na mjestu možete vježbati i rekreativne aktivnosti poput planinarenja, jahanja, pa čak i kampiranja kada nije kišna sezona. Definitivno uzbudljiva avantura.
7. Kakvi su špilje San Sebastiana?
Također poznat kao Sótano de San Agustín, to je najdublji špiljski sustav u cijeloj Americi i drugi u cijelom svijetu. Njegova dubina doseže 1.546 metara, a duljina prelazi 56 km. Zbog potpune tame špilje mogu posjetiti samo profesionalci speleolozi u njihovim najdubljim dubinama, jer su njihove najopasnije staze vrlo opasne i potrebno je nositi opremu specijalizirani.
8. Koliko je atraktivan Vodopad Puente de Fierro?
Ovaj prirodni vodopad nalazi se na 15 minuta od Huautla de Jiménez i lako dostupan asfaltiranom cestom. Javno je dostupan i užitak je stajati ispod potoka i rashladiti se padom koji oponaša neizmjeran prirodni pljusak. Mjesto ima viseći most preko kojeg se mora prijeći da bi se došlo do vodopada. Vodopad Puente de Fierro mjesto je koje posjećuju entuzijasti skokova i kampiranja.
9. Kakav je Sahat-kula?
U srcu Huautle, smještena ispred Općinske palače, nalazi se Sahat-kula. To je građevina s tri četverokutna tijela okrunjena malom piramidom. U prva dva tijela nalaze se otvori, a u treće je ugrađen višestrani sat. Izgrađena je 1924. godine i važno je mjesto za koncentraciju stanovnika grada.
10. Gdje je Općinska palača?
Još jedno znakovito svojstvo u Huautli je njegovo općinsko predsjedništvo. Atraktivna je zgrada koja ispred sebe ima 8 jakih stupova kvadratnog presjeka koji su i strukturni i ukrasni. Široki portal ima spuštene lukove, gornje pročelje ima balkone, također sa spljoštenim lukovima, a građevina je okrunjena trokutastim tijelom sa zvonom. Izgradnja ograde započela je 1960. godine, a obnove i dogradnje vršene su tijekom 39 godina; konačno su radovi završeni u prosincu 2000. Zgrada funkcionira kao administrativno sjedište lokalne uprave.
11. Koliko je atraktivna katedrala San Juan Evangelista?
Budući da je jedini postojeći kršćanski hram u Huautli de Jiménez, katedrala San Juan Evangelista glavno je mjesto susreta katolika u gradu. Izgrađena je 1966. godine i ima jednostavan i atraktivan dizajn. U kulama blizancima nalaze se zvona koja su izlivena 1866. godine i postavljena u svetom kvartu 100 godina kasnije. Dvije kule su završene piramidama, a na glavnom pročelju razlikuju se polukružni lukovi portala i onaj u gornjem trokutastom tijelu.
12. Kakva je gastronomija i obrt u gradu?
Kao i kod svih meksičkih autohtonih ljudi, predšpanska gastronomija traje do danas. Među tipičnim jelima je pilte, koji se može napraviti od zečjeg, svinjskog ili pilećeg mesa, a umotan je u svetu travu ili lišće avokada. U Huautli se također priprema ukusna juha od koza i tamale od graha te crveni umak. Lokalni obrtnici izvrsno se izrađuju u živopisnim tradicionalnim nošnjama mazateca, a jednako su vješti u lončarskom radu i pletenim košarama. Jedan od ovih prekrasnih komada možete kupiti za uspomenu u centru grada.
13. Kada je zabava u Huautli?
Najvažniji festival u Huautli de Jiménez je onaj Gospodara od tri slapa, koji svoj maksimum ima trećeg petka korizme. Proslava uključuje glazbu, rakete, gorljivu povorku glavnim gradskim ulicama i druge događaje i manifestacije veselja. Blagdan Svih svetih započinje 27. listopada i traje tjedan dana; ovih se dana pojavljuju "Huehuentones", likovi s maskama koji predstavljaju pokojnika. Ostale važne proslave su proslava Djevice Rođenja, koja se slavila između 7. i 8. rujna, i proslava Djevice od Santa Marije Juquile, 7. i 8. prosinca.
14. Koje su najbolje mogućnosti smještaja?
Opcija za ugodan boravak s izvrsnim omjerom kvalitete i cijene je jednostavna Posada de San Antonio, smještena na ulici Avenida Juárez u srcu Huautle. Drugi središnji izbor je hotel Santa Julia, s čistim i udobnim sobama i svim osnovnim uslugama, po izvrsnoj cijeni. Hotel El Rinconcito, također smješten u središtu Huautle, ugodno je mjesto s prekrasnim pogledom, udobnim sobama i caffe barom.
15. Koji su najbolji restorani u gradu?
Restoran Rosita najbolje je začinjen u gradu; Doña Rosa pripremit će izvrsne pileće chilaquilee uz mliječnu čokoladu, a mjesto također ima prekrasan pogled na grad. El Portal je restoran s ugodnom atmosferom i izvrsnom domaćom hranom. Ostale su mogućnosti restoran Nda Tigee i restoran Jiménez, u kojima također možete uživati u izvrsnoj umjetnosti predhispanske gastronomije Mazatec.
Stigli smo do kraja ovog veličanstvenog putovanja kroz Huautlu de Jiménez, ali vaše tek započinje. Nadamo se da smo vam pomogli s ovim cjelovitim vodičem i potičemo vas da ostavljate komentare o svom putovanju u ovaj duhovni raj.
Ako želite znati cjelovit vodič kroz čarobne gradove kliknite ovdje.
