Palenque i okolica turističko su odredište za uživanje u tri vrste zarona: jedan u arheologiji i povijesti, drugi u prekrasnim i ukusnim vodenim tijelima i drugi u sočnoj kuhinji. Pozivamo vas da saznate Čarobni grad Chiapaneco s ovim cjelovitim vodičem.
1. Gdje se nalazi Palenque i kako sam tamo stigao?
Palenque je grad iz Chiapasa majanskog podrijetla, čelnik istoimene općine smještene na sjeveru države. Domorodačko stanovništvo uglavnom čine etničke skupine Chol, Tzeltal i Lacandon. Općina se graniči s Gvatemalom na jugoistoku, ima tri granična sektora sa državom Tabasco, a također je susjed općinskim jedinicama Chiapasa Catazajá, La Libertad, Ocosingo, Chilón i Salto de Agua. Najbliži gradovi Palenqueu su Villahermosa, Tabasco, smješten 145 km zapadno i San Cristóbal de las Casas, koji je 219 km južnije.
2. Kako je nastao Palenque?
Pretkolumbijski grad Palenque sagrađen je tijekom klasičnog razdoblja, koje je započelo sredinom trećeg stoljeća nakon Krista, započevši jednu od najmoćnijih i najistaknutijih dinastija Maja u povijesti, zbog kvalitete svojih konstrukcija i ljepote svoje umjetnosti. Španjolski grad osnovao je 1567. španjolski dominikanski fratar Pedro Lorenzo de la Nada, koji je uspio integrirati Chole Indijance. Vrijedna arheološka zona otkrivena je 1740. godine, a 1813. godine Cortes iz Cádiza podigao je Palenque u kategoriju grada; titula grada dodijeljena je 1972. godine, a titula Pueblo Mágico 2015. godine.
3. Kakvu klimu ima Čarobni grad?
Palenque ima tropsku, vruću, vlažnu i kišovitu klimu. Prosječna godišnja temperatura je 26,6 ° C; koja se u svibnju, najtoplijem mjesecu, penje na gotovo 30 ° C, a zimi malo popušta, kada termometar očitava 23 ° C u siječnju. Vrućina ponekad može bjesniti i do 36 ° C, dok tijekom prohladnih najviših temperatura temperatura nikada ne pada ispod 17 ° C u najhladnijim zimskim noćima. U Palenqueu pada velika kiša, prosječno 2.394 mm godišnje, a bilo kojeg mjeseca može pasti pljusak, iako je najizrazitija kišna sezona između lipnja i listopada.
4. Koje su glavne turističke atrakcije Palenquea?
Palenque je temeljno mjesto u pretkolumbovskoj povijesti Meksika zbog veličine, veličanstvenosti, kvalitete konstrukcija i talenta koji se pokazuju u višestrukim umjetničkim manifestacijama. Impozantni grad Maja nužan je za svakog meksičkog zaljubljenika u povijest zemlje i jedno je od najposjećenijih mjesta međunarodnog arheološkog turizma i svjetskih stručnjaka u tom području. Da biste zaokružili posjet arheološkom nalazištu, morate obići muzej nalazišta Alberto Ruz Lhuillier.
Malo zasjenjena slavom Palenquea, u blizini grada nalaze se i druga mjesta od velike važnosti, poput Bonampak, Yaxchilán i Toniná. A budući da sve ne mogu biti arheološke ruševine, Palenque i okolica nude šarmantne prirodne atrakcije za rekreaciju na otvorenom, kao što su Aluxes Ecopark, slapovi Agua Azul, vodopad Misol Ha i lječilište Agua Clara. Još jedno zanimljivo mjesto u blizini Palenquea je gradić Catazajá.
5. Koja je važnost arheološke zone Palenque?
Arheološko nalazište Palenque jedno je od najimpresivnijih u kulturi Maja, iako je istraženo i istraženo samo u malom dijelu njegovog proširenja. Vjeruje se da je više od tisuću građevina još uvijek pokopano u gustišu, a one nepokrivene predstavljaju izvanredan prikaz konstruktivnih i umjetničkih vještina Maja. Izgrađena je tijekom klasičnog razdoblja, napuštena prije osvajanja i ponovno otkrivena u 18. stoljeću. U onome što je do sada otkriveno ističu se Hram natpisa, Palača, Komplet križeva, Akvadukt i druge građevine. Palenque ima kategorije Nacionalnog parka i Svjetske baštine.
6. Zašto se razlikuje Hram natpisa?
Smješteno je u području poznatom kao Great Plaza, na prirodnoj padini. Započeo ga je poznati vladar Maja Pakal Veliki, a završio njegov sin 80-ih godina 7. stoljeća. Ime je dobio po izvrsnoj količini hijeroglifskih tekstova i štukaturnih reljefa koji su dali temeljni doprinos razumijevanju civilizacije Maja. 1949. godine ispod hrama pronađena je Pakalova grobnica. Zgrada je stepenišna piramida od 8 nivoa i hram koji predstavljaju 9 razina podzemnog svijeta Maya, ukupne visine 22,8 metara.
7. Kakav je El Palacio?
Ova sjajna građevina ima površinu od oko pola hektara, ima 85 metara od sjevera prema jugu i 60 metara od istoka do zapada. Na tri pročelja ima široka stubišta, a Pakal ih je postavio na ostatke prethodnih zgrada. U središtu Palače nalazi se kula od četiri dijela izgrađena u potpunosti zidana i s debelim stupovima, za koju se vjeruje da je korištena za obrambeni nadzor, iako druga verzija ukazuje da je možda imala astronomske svrhe. Njegove prostrane terase, broj soba i velike uređene galerije ukazuju na to da je bio poprište velikog sjaja.
8. Što se ističe u Conjunto de las Cruces?
Sastoji se od tri glavne zgrade: Hrama Križa, Hrama Foliranog Križa i Hrama Sunca. Sve tri karakterizirale su postavljenost na stepeničastim piramidama i reljefi. Mrtvi kralj je stavio kralja! izreka kaže. Ansambl je podignut u čast Chana Bahluma II po njegovom stupanju na prijestolje nakon smrti Pakala Velikog. Ime Las Cruces neprimjereno je, jer su zapravo hramovi prikazi stabla stvaranja prema mitskoj mitologiji Maya. Iz Križnog hrama uklonjena je središnja ploča s prikazom čudovišta iz kojeg niče biljka kukuruza, koje je sačuvano u Nacionalnom muzeju antropologije.
9. Što se ističe u Akvaduktu?
To je nadsvođena građevina, duboka tri metra, koja vodi vode rijeke Otulum ispod glavnog trga, na istočnoj strani Palače. Nizvodno, na mjestu zvanom Kraljičina kupka, nalazi se kameni most. Maje su bile vrlo vješte u izgradnji vodoopskrbnih sustava; U srpnju 2016. Nacionalni institut za antropologiju i povijest objavio je otkriće složenog hidrauličkog sustava pod grobom Pakala Velikog. Vjeruje se da bi to moglo biti povezano s natpisom ugraviranim na vladarevoj grobnici, što ukazuje da se za ulazak u podzemlje morao potopiti u vodu.
10. Postoje li druge zgrade od interesa za Palenque?
Grofov hram ima pomalo ekstravagantnu povijest, budući da u pred hispanskom Meksiku nije bilo županija. To ime dobiva jer je bio dom francuskog istraživača i umjetnika Jean-Frédérica Waldecka, kada je proveo sezonu u Palenqueu 1820-ih; Waldeck se nazivao grofom. Grofovu hramu pristupa se kosim stubištem. Lavov hram imao je uredan bareljef, nažalost uništen, s kraljem s prijestoljem u obliku dvoglavog jaguara.
11. Što pokazuje muzej nalazišta Alberto Ruz Lhuillier?
Ovaj muzej smješten na arheološkom nalazištu nosi ime francusko-meksičkog arheologa Alberta Ruza Lhuilliera, zapaženog istraživača mezoameričkih gradova Maja i otkrivača sredinom 20. stoljeća grobnice Pakala Velikog u Hramu natpisa Palenque. Izloženi uzorak sastoji se od dijelova koji su spašeni sa samog nalazišta, modela objašnjenja i ostalih pomagala. Među najrelevantnijim predmetima nalaze se keramika, pogrebni ukrasi, ploče i ceremonijalni prilozi, razne skulpture, posmrtna maska Pakala Velikog i ona takozvane Crvene kraljice, žene koja bi trebala biti Ahpo-Hel, supruga slavnog vladara.
12. Što je najzanimljivije u arheološkoj zoni Bonampak?
Ako ste putovali u Palenque, vrijedi prijeći 150 km. dalje na jugoistok kako biste otkrili zanimljivu arheološku zonu Bonampak, u srcu džungle Lacandon. Velika atrakcija ovog nalazišta Maja blizu granice s Gvatemalom su njegove zidne slike, napravljene tijekom 8. stoljeća. Slike su vrlo plodno svjedočanstvo epizoda iz života Maja. Veličanstvene slike uključuju majstore na poslu; glazbenici koji sviraju flaute, bubnjeve i druge instrumente; plesovi, ratne scene i zarobljenici pripremljeni za žrtvu.
13. Koja je važnost arheološke zone Yaxchilán?
165 km. jugoistočno od Palenquea nalazi se ovo drugo arheološko nalazište, smješteno ispred obale rijeke Usumacinta. Yaxchilán je bio važno središte majanske moći tijekom klasičnog razdoblja, vladajući Bonampakom i suparnici s Piedras Negrasom. Nalazište se odlikuje svojim umjetničkim bogatstvom, posebno isklesanim kamenjem na nadvratnicima, te hijeroglifskim tekstovima koji su pružali dragocjene informacije o povijesti grada i njegovih vladinih dinastija. Ostale impresivne građevine su stele, Velika plaža i Velika Akropola.
14. Gdje se nalazi arheološka zona Toniná?
Ovo arheološko nalazište Maja koje također preporučujemo da posjetite nalazi se na 115 km od Palenquea, u blizini Ocosinga. Toniná je svoj procvat živjela između 7. i 9. stoljeća, a sačuvano je 7 velikih platformi. Na trećoj platformi ističe se Palača podzemlja; u četvrtoj se razlikuje Palača Grecasa i rata; šesta platforma sadrži Fresku četiriju sunaca, alegoriju četiriju kozmičkih doba; a na sedmoj platformi ističu se Hram zatvorenika i Hram zrcala za pušenje, najviši u Mesoamerici. Toniná ima sjajne umjetničke manifestacije, uglavnom visoke reljefe od kamena i štukature, te dvostrane arhitektonske obloge u obliku jednakokračnih trokuta.
15. Što mogu učiniti u Aluxes Ecoparku?
To je utočište parka i divljih životinja koje razvija autentično ekološki koncept, pogodujući maksimalnoj interakciji posjetitelja sa životinjama. Smješteno je u blizini arheoloških ruševina, a uglavnom se napaja oduzimanjem životinja pod rizikom od strane vlasti. Tamo možete hraniti krokodile i morske krave, kao i biti u kontaktu s bebama krokodila, grimiznih ara i divovskih kornjača. Također nude vožnje brodom i vodene dnevne i noćne ture za grupe od najmanje 4 osobe. Otvoreni su svakog dana u godini između 9:00 i 16:30.
16. Koliko su blizu slapovi Agua Azul?
Ovi slapovi, za mnoge najljepši u Meksiku, nalaze se u području zaštite flore i faune koje se nalazi u općini Chiapas Tumbalá, 64 km od Palenquea. Dragocjenu tirkizno plavu vodu priopćavaju suspendirane karbonatne čestice, a zajedno s bijelom pjenom i zelenilom vegetacije tvori vinjetu neusporedive ljepote. Struja se spušta postepeno, formirajući slapove i prirodne bazene u kojima je užitak potopiti se. Vode bogate mineralima također okamenjuju debla stabala koja je uobičajeno vidjeti na obalama ili usred potoka.
17. Kakav je vodopad Misol Ha?
Ovaj 30 metara visok vodopad nalazi se 20 km od Palenquea; Pada formirajući bunar u kojem možete plivati poduzimajući odgovarajuće mjere opreza. Potok tvori nekoliko slapova usred guste vegetacije i bio je jedno od mjesta poznatog filma Predatorglumi Arnold Schwarzenegger i u potpunosti snima na meksičkim pozornicama. Područjem slapa upravlja zajednica ejidatarija koja također nudi ekološki smještaj. Izraz "Misol Ha" znači "pometanje ili pad vode".
18. Koje su atrakcije lječilišta Agua Clara?
Riječ je o ekoturističkom parku smještenom 55 km od Palenquea na putu do slapova Agua Azul na autocesti 199. Vodena struja nastaje doprinosom mreže rijeka među kojima su Shumulhá ili Agua Clara, Tulijá, Michol, Bascam i Misol Ha. U vodenom tijelu i okolici možete vježbati zabavu poput plivanja, vožnje čamcem, jahanja i planinarenja. U bujnoj flori moguće je diviti se biljkama poput avokada, crvene sapodele, arnike, begonije, divlje činkuje, bambusa i kopala. Malo će vam teže biti vidjeti jelena bijelog repa ili tepescuintle, dva glavna predstavnika faune mjesta.
19. Što je u Catazaji?
30 km. Sjeverno od Palenquea na autocesti 199 nalazi se gradić Catazajá, čiji autohtoni naziv znači "dolina prekrivena vodom". Upravo su glavne turističke atrakcije mjesta njegove vodene površine, posebno laguna Catazajá, gdje se možete diviti morskim kravama, vidrama i kornjačama, a možda i uhvatiti basa, šarana ili guabinu. Međutim, najzanimljivija riba koja živi u laguni je aligator peje, zanimljiva vrsta kako zbog svoje uloge u evoluciji, tako i zbog vrijednosti svog mesa. Možda biste čak i jedan punili za uspomenu.
20. Kakva je izrada Pueblo Mágico?
Obrtnici tog područja, uglavnom autohtoni Choles, Tzeltales i Lacondones, izrađuju lijepe i živopisne komade, od regionalnih nošnji i odjeće s vezom, do torbi i kožnih ruksaka. Također su vrlo vješti u radu s keramikom, drvom, metalima, ukrasnim kamenjem i jantarom te u izradi pirografije na koži. Druga zanatska posebnost grada su takozvani hvatači snova ili hvatači snova, obruči s mrežom, ukrašeni laganim elementima, poput perja. U ovim poslasticama obrtnici Palenquea koriste široku paletu boja koje nudi perje ptica na tom području, iako komadi nisu baš vrlo prijateljski nastrojeni prema okolišu.
21. Što se ističe u gastronomiji Palenquea?
Kulinarska umjetnost Palenquea snažno je impregnirana predšpanskom kuhinjom i njezinim amblematičnim autohtonim elementima, poput kukuruza, čili paprike i kakaa. Među najsimboličnijim jelima opsežne pretkolumbovske gastronomske ostavštine su shote con momo, recept zasnovan na riječnim puževima, nikstamalnom tijestu i lišću svete trave. Također patka u chilmolu, u kojoj se meso kuha u umaku od rajčice, čili papričice i ostalih sastojaka; stari je recept s divljom patkom, ali zbog oskudice morao je migrirati u mrijestilište i piletinu.
Salpicón od divljači, znojna riba i tipični Chiapas tamales druge su delicije koje u Palenqueu ne možete propustiti. Sve ove specijalitete i ostale meksičke i internacionalne kuhinje pronaći ćete u restoranima Palenque. Jedno od tipičnih pića je taskalat pripremljen s čokoladom, kukuruznim tijestom i ahiotom. Isto tako, čokolada u mlinu, lončanica, chicha, balche i bijeli pozol uobičajena su pića. Među slatkišima razlikuju se oni napravljeni od meda.
22. Koji su glavni festivali u Palenqueu?
Sajam u čast Santo Dominga de Guzmana, zaštitnika grada, održava se tijekom prvih 10 dana kolovoza. Za tu prigodu Pueblo Mágico ispunjen je radošću i bojom tradicionalnih autohtonih plesova i glazbom marimbi, udaraljki sličnih ksilofonu, čiju je modernu verziju s dvostrukom tipkovnicom glazbenik i arhitekt izumio 1892. godine. Chiapas Srce Jesúsa Borrasa Morena. Kao i u cijelom Meksiku, u Palenqueu se obilježava Veliki tjedan, 16. rujna, blagdan Svih svetih i Dan mrtvih, te dan Djevice od Guadalupe, 12. prosinca.
23. Gdje mogu odsjesti u Palenqueu?
Hotel Quinta Chanabnal je prekrasan objekt smješten 2 km od arheološke zone; To je rajsko mjesto usred džungle, ukrašeno vrlo dobrim ukusom i s ugodnim bazenima. Hotel Chablis Palenque je čisto mjesto s izvrsnim omjerom kvalitete i cijene. Hotel Maya Tulipanes Palenque još je jedan smještaj s dobrim sadržajima i pažljivom uslugom. Ostale su mogućnosti Misión Palenque, odmaralište Chan-Kah i hotel Villa Mercedes Palenque.
24. Koji su restorani koji se najviše preporučuju?
Restoran Bajlum u skladu je s obnovljenom predšpanskom kuhinjom; Nude izvrsna jela poput divljači s bijelim repom, divlje puretine i pekarije. To je kuća ogromne reputacije u kojoj ćete proživjeti nezaboravno gastronomsko iskustvo prije Kolumbije; rezervirajte i pripremite kreditne kartice. Ako vam egzotično meso nije jača strana, u Monte Verde Trattoriji i pizzeriji možete kušati klasičnu talijansku kuhinju, iako ni ljubitelji noviteta neće biti razočarani. Restoran Maya Cañada, Saraguatos i Jade Café druge su mogućnosti za izvrsno blagovanje u Palenqueu.
Nadamo se da će vam ovaj vodič biti vrlo koristan na putovanju u Palenque, želeći da imate sretan boravak među piramidama, hramovima, slapovima i jelima. Vidimo se sljedećom prilikom.
