Jabuke Zacatlán de las, u Puebli, jedna su od 112 Čarobni gradovi Meksika, kategorija koju je pobijedila u programu Ministarstva turizma Nacionalne vlade, zbog fantastičnih fizičkih, kulturnih, gastronomskih, klimatskih i povijesnih karakteristika, što je čini idealnim mjestom za turizam.
Iako je Veliki sajam jabuka sa svojom glazbom, vatrometom, alegorijskim plovcima i naravno, velikim dijelom ovog voća, njegov glavni događaj, u ovom kutku Pueble postoje i druga lijepa veselja i jednako atraktivna mjesta koja treba znati i posjetiti.
Znajmo 10 stvari koje treba obaviti i vidjeti u jabukama Zacatlán de las.
1. Veliki sajam jabuka
Njegova najveća tradicionalna i kulturna atrakcija. To je živopisno slavlje koje dodaje tisuće ljudi iz cijele Sierre Norte de Puebla i turista iz još daljnjih krajeva.
Grad slavi i cijeni proizvodnju ploda Djevici Uznesenju, zaštitnici poljoprivrednika, misom i uz blagoslov usjeva.
Vatrometi najavljuju početak i kraj svečanosti koja počinje oko 15. kolovoza i traje tjedan dana.
Povorci plovaka u kojima je poznata kraljica sajma dodaju se vjerska, kulturna i sportska događanja, turniri, tečajevi i radionice; koncerti, izložba i prodaja ukusne hrane i naravno, jabuka i svih njihovih derivata.
Voće se pretvara u jabukovaču, bezalkoholna pića, sokove i druge proizvode. Na temelju njega pripremaju se slatkiši, kruh i druga zanatska hrana.
Prugasta jabuka glavna je osnova lokalnog gospodarstva, onog koje je ubrzo nakon španjolskog osvajanja postalo prosperitetna zemlja za proizvodnju zdravog i hranjivog voća.
2. Festival jabukovače
Festival jabukovača sastoji se od kulturnih, glazbenih i umjetničkih aktivnosti, uz izložbu jabukovače, vina, raznih likera i bezalkoholnih pića od voća.
Još je jedan od tri godišnja događaja koji okuplja tisuće ljudi na ulicama ovog čarobnog grada. Slavi se u studenom tjedan dana nakon Dana mrtvih.
Polaznici imaju priliku kupiti jabukovaču po povoljnim cijenama i sudjelovati u obilascima plantaža i tvrtki za pakiranje jabuka, kako bi se upoznali s proizvodnim procesom najvažnijeg proizvoda za gospodarstvo Zacatlana.
Većina proizvodnje namijenjena je 4 najvažnije tvrtke za proizvodnju jabukovače u gradu, koje godišnje pakiraju oko milijun boca.
3. Autohtoni festival Cuaxochitl
Autohtoni festival Cuaxochitl potječe iz plemena i zajednica Zacatecas i Chichimecas, nastanjenih u Zacatlanu u pretkolumbijsko doba.
Obilježava se u svibnju kako bi se poboljšala kultura i običaji autohtonih naroda grada i Sierre Norte, što je lijepa prilika za učenje i uživanje u njihovoj glazbi, plesovima, gastronomiji, zanatima i drugim značajkama ovih zajednica predaka.
Na festivalu Cvjetne krune, kao što je također poznato, među Indijancima u zajednici Nahua u Zacatlanu bira se djevojka ili kraljica. Onaj kojeg su ljudi izabrali, tijekom proslave odijeva prekrasnu tipičnu nošnju.
4. Ostanite u njihovim kabinama
Smještaj u jabukama Zacatlán de las dodan je kao još jedna atrakcija grada zbog ljepote i udobnosti njegovih kabina s kaminima na drva.
Na vrhu Sierra Norte de Puebla, na 2040 metara nadmorske visine, postoji nekoliko mjesta za prenoćište. Neki od najpoznatijih: kabine i kamp Rancho El Mayab, kabine Los Jilgueros, Una Cosita de Zacatlán i La Barranca Campestre. Dodaju:
1. Kabine La Cascada.
2. Kabine Sierra Verde.
3. Zemlja Sierra Viva.
4. Kabine u butiku Luchita Mía.
Svaki od ovih hotela tipa kabina nudi udobne sobe, prekrasne zelene površine, ukusnu hranu i praksu pješačenja, šetnje, brdskog biciklizma, visećih mostova, kampiranja, rapeliranja, zip linija i temazcal kupki.
U njegovim ćete restoranima probati najreprezentativnije Puebla kuhinje poput krtice s puretinom, kruha od sira, čilija s jajetom i ukusnih tlacoyosa.
5. Divite se njegovoj arhitektonskoj ljepoti
Jabuke Zacatlán de las dodaje amblematične građevine koje se smatraju draguljima nacionalne arhitekture, u mješavini španjolskih i autohtonih meksičkih tehnika.
Nekadašnji franjevački samostan podignut 1560-ih jedna je od najstarijih vjerskih građevina u Meksiku i na kontinentu. Trezveni hram s tri lađe sa zvonikom i još jednim sa satom.
Vijećnica
Općinska palača lijepa je dvokatnica s toskanskim stupovima u prvom i prozorima s pokrivačima za prašinu u drugom.
Njegove su linije neoklasične, a sagrađena je krajem 19. stoljeća, mukotrpnom i preciznom kamenom, koja pokazuje kompetentnost njezinih obrtnika.
Župa San Pedro i San Pablo
Župa San Pedro i San Pablo, zaštitnici općine, još su jedan komad arhitekture kojem se treba diviti.
Na glavnom pročelju prikazani su izvrsni tequitqui ili autohtono barokno djelo s ukrasima i kipovima, od kojih su dva, San Pedra i San Pabla. Izgrađena je između kraja 17. stoljeća i početka 18. stoljeća.
6. Glavna prirodna mjesta
Barranca de los Jilgueros još je jedan prirodni dragulj Zacatlana gdje možete vježbati avanturističke aktivnosti i diviti se njegovim slapovima.
Jedna od najposjećenijih točaka je stakleni vidikovac s kojeg se turisti dive fantastičnim prirodnim krajolicima s puno zelenila na horizontu. To je također vrlo romantično mjesto za dijeljenje u paru.
Dolina gornjeg kamenja
Dolina Piedras Encimadas impozantni je spektakl golemih stijena, neke s neobjašnjivim položajima i ravnotežama, što ovo mjesto čini vrlo znatiželjnim mjestom.
Iako su kamene formacije glavna atrakcija, nisu jedine. U dolini se također prakticiraju skakanje, zatvaranje zipom, planinarenje i brdski biciklizam. Ovim aktivnostima dodana su područja za kampiranje.
To je vrlo lijepo prirodno mjesto gdje možete i jahati konja da biste ga istražili.
7. Monumentalni sat i posjetite tvornicu i muzej satova
Monumentalni cvjetni sat promjera 5 metara orijentir je i najviše fotografirano mjesto u Zacatlanu. To je poklon obitelji Olvera, obitelji s urarskom tradicijom koja sjajne satove izrađuje od 1910-ih.
Kazaljke sata pomiču se preko prekrasnog kruga sastavljenog od lijepih i šarenih cvjetnica. Radi s električnom energijom i iz drugog izvora koji ne zahtijeva struju, što jamči njegovu operativnost čak i tijekom kvara svjetla.
Sat otkucava svaka četvrt sata na njemu sviraju zvučni i glazbeni komadi meksičkog folklora, poput México lindo y querida i cielito lindo.
Tvornica satova obitelji Olvera, Clocks Centenario, nalazi se u povijesnom središtu Zacatlana. U njemu možete vidjeti i cijeniti kako je izgrađen veliki sat poput onih instaliranih u crkvenim tornjevima, koristeći tradicionalne metode.
U muzeju sata izloženi su dijelovi različitih razdoblja i veličina te strojevi i alati koji se koriste za njihovu izradu.
8. Vježbajte svoj omiljeni avanturistički sport
Obronci, doline, šupljine, šume i potoci Sierra Norte de Puebla nude brojne mogućnosti zabave u blizini Zacatlán de las manzana.
Butik hotel Zacatlán Adventure, osim udobnih i lijepih soba, ima rute za šetnju, planinarenje i biciklizam; Ima prostore za kampiranje vrućom vodom, zip linije i viseći most.
Ovaj ekološki park površine više od 90 hektara dodaje staze, staze i sadržaje za streličarstvo. Svakako uđite u njegovo poznato šuplje drvo koje može primiti do 12 osoba.
Posjetite slapove Tulimán, ekološki rekreacijski centar udaljen 30 minuta od Zacatlana, čije je ime zaslužno za prekrasan vodopad koji se spušta na 300 metara u 3 raspoređena sektora.
Hotel je na saveznoj autocesti na 4,5 km. Njegove kabine i ostali prostori izgrađeni na ugodno rustikalan način nude vam mogućnost odmora u punoj udobnosti i uz najbolju njegu.
9. Opustite se u jednom od njegovih kafića i restorana
Sjedenje u gostoljubivom kafiću u Zacatlánu, uživanje u aromatičnoj kavi s planinskih stabala, popraćeno ukusnim lokalnim zalogajem dok planinska magla tka svoj plašt, jedna je od najugodnijih stvari koje možete učiniti u ovom Čarobnom gradu .
Gastronomija Pueble jedna je od glavnih snaga države u privlačenju posjetitelja. Zacatlán poštuje tu kulinarsku tradiciju svojim madežima, roštiljem, kruhom i drugim jelima.
Café del Zaguán, na ulici Calle 5 de Mayo, izvrsno je mjesto za vikend jesti švedski stol i piti kavu.
Ostali restorani u kojima možete kušati najbolje od Pueble, meksičke i međunarodne kuhinje su El Mirador, La Casa de la Abuela, Tierra 44, El Balcón del Diabolo, Agave, El Chiquis i Mar Azul.
10. Kupite jabuke, slatkiše i poklone
Ako ste u sezoni u gradu, automobil možete napuniti jabukama po smiješnoj cijeni. Ako ne, također možete kupiti slatkiše, kolače, kruh i sokove napravljene od voća po vrlo dobrim cijenama, kao i onoliko boca jabukovače koje želite.
Iz ruku obrtnika dolaze prekrasna djela tradicionalne odjeće poput podsuknji, sarapa, vrhova vrata, kaputa, ogrlica, naušnica, prstenja i narukvica.
Također su vrlo vješti u obradi kože, rezbarenju drva, oblikovanju gline, izradi huarachea, šešira, nosača, tanjura, lonaca, vrčeva, ukrasa i igračaka.
Sigurni smo da će svi komentari koje ćete o ovom mjestu čuti od onih koji su već bili tamo biti pozitivni, ugodni i sa pozivom da ga posjetite. Idite i otkrijte zašto je Zacatlán de las čarobni grad Čarobni grad. Ne ostanite pri onome što ste naučili, podijelite to na društvenim mrežama.
