Usred orijentalne Sierre Madre, s aromom dobre kave, Xico čeka posjetitelje kako bi im pružili okus njezine ukusne hrane, dok oni uživaju u njezinim festivalima, dive se atraktivnim zgradama i posjećuju njegove jedinstvene muzeje. Upoznajte Xico u potpunosti s ovim cjelovitim vodičem za to Čarobni grad.
1. Gdje se nalazi Xico?
Xico je čelnik istoimene općine Veracruz, smještene u centralno-zapadnoj zoni duge i tanke meksičke države. Općina se graniči s općinskim entitetima Veracruz Coatepec, Ayahualulco i Perote. Xico je udaljen 23 km. od Xalape državnom autocestom 7, dok je grad Veracruz udaljen 125 km. Ostali gradovi u blizini Xica su Orizaba (141 km.), Puebla (195 km.) I Pachuca (300 km.) Mexico City nalazi se 318 km od Čarobnog grada.
2. Kako je grad nastao i evoluirao?
Predhispanički autohtoni ljudi mjesto su nazivali "Xicochimalco", što na jeziku Nahua znači "Gnijezdo žikota". Španjolski osvajači stigli su rano u luku Veracruz i također u Xicochimalco. 1540. stigli su franjevački evangelizatori i izradili novi grad Xico nekoliko kilometara od starog naselja i kolonijalni grad počeo se stvarati. Xico je pretrpio stoljeća izolacije, a glavni kontakt s ostatkom svijeta do 20. stoljeća bila je željeznica do Xalape. Prva asfaltirana cesta, cesta prema Coatepecu, izgrađena je 1942. Godine 1956. Xico je uzdignut u općinu, a 2011. proglašen je Čarobnim gradom kako bi se poboljšala turistička upotreba njegove povijesne, arhitektonske, kulinarske i duhovne baštine.
3. Kakva je klima u Xicu?
Xico uživa u hladnoj klimi, smješten u orijentalnoj Sierra Madre, 1.286 metara nadmorske visine. Prosječna godišnja temperatura u Čarobnom gradu je 19 ° C, koja u ljetnim mjesecima raste do 21 ° C, a zimi pada na 15 ili 16 ° C. U Xicu nema previše ekstremnih temperatura, jer maksimalne vrućine ne prelaze 28 ° C, dok su u najhladnijim trenucima 10 ili 11 ° C. Kišna sezona traje od lipnja do studenog, iako kiše može padati i u svibnju i listopadu, a nešto manje u preostalim mjesecima.
4. Koje su glavne atrakcije Xica?
U arhitektonskom krajoliku Xico ističu se Plaza de los Portales, hram Santa María Magdalena, Capilla del Llanito, Stara željeznička stanica i Stari most. Dvije upečatljive izložbe koje morate znati su Muzej haljina i Muzej Totomoxtle. U blizini su Xico Viejo, Cerro del Acatepetl i neki prekrasni slapovi. Xico ima dva gastronomska simbola koja ne možete propustiti u Čarobnom gradu: Xonequi i Mole Xiqueño. Najbolji mjesec za odlazak na Xico je srpanj, svi festivali u čast Santa Marije Magdalene, s uličicama, uređenim ulicama i Xiqueñadom, osebujnom priredbom za borbu s bikovima.
5. Što se nalazi na Plaza de los Portales?
Plaza de los Portales de Xico čini da se osjećate kao da vas je vremenski stroj tijekom 18. stoljeća, usred viceregalne ere, odveo u središte grada Veracruza, sa svojim popločanim pločnicima i ugodnim kolonijalnim kućama s lučnim portalima. Izgrađena je između 18. i 19. stoljeća, a u središtu ima sjenicu u stilu Art Deco koja ne ruši šarm viceregala. U njegovo vrijeme trg između ulica Zaragoze i Abasola bio je mjesto tržnice. S trga možete vidjeti siluetu Cofre de Perote ili Nauhcampatépetl, ugašeni vulkan na 4.200 metara nadmorske visine, koji je osma najviša planina u Meksiku.
6. Kakav je hram Santa Marije Magdalene?
Gradnja ovog hrama s neoklasičnom fasadom smještenom na Calle Hidalgo, između Calle Juáreza i Lerda, izvedena je između 16. i 19. stoljeća. Ulaz u crkvu pristupa se stubištem od dvadesetak stepenica i ima dvije kule blizance i monumentalne kupole koje su dodane u 18. stoljeću. Unutar hrama ističe se slika Santa Marije Magdalene, zaštitnice grada, smještena ispod lika raspetog Krista koji predsjeda glavnim oltarom. Isto tako, razlikuju se barokni prozori i druge prekrasne religiozne skulpture sačuvane u njima.
7. Što je izloženo u Museo del Garment?
Uz hram Santa Marije Magdalene, u takozvanom Patio de las Palomas, uz župu se nalazi zgrada u kojoj se nalazi znatiželjan i zanimljiv Muzej odjeće. Uzorak sadrži više od 400 kostima koje je zaštitnik nosio tijekom cijelog postojanja crkve. Kako dostupan prostor nije jako velik, izložen je samo dio kolekcije. Veliku većinu kostima, sjajno vezenih i vrlo elegantnih, poklonili su svetoj Mariji Magdaleni zahvalni vjernici. Otvoreno od utorka do nedjelje.
8. Što je prikazano u muzeju Totomoxtle?
Ovaj simpatični mali muzej prikazuje lijepe figurice napravljene od kukuruzne ljuske. Njezin vlasnik i vodič je vlasnica kuće, gospođa Socorro Pozo Soto, koja izrađuje svoje prekrasne komade gotovo 40 godina. Tamo ćete se moći diviti različitim tradicionalnim i popularnim grafikama lokalne, veracruške i meksičke kulture, poput borbe bikova s placom, javnosti, buldoga i matadora. Također ćete u minijaturi moći vidjeti gradske portale, mariachi, povorku Santa Marije Magdalene i prizore ljudi koji rade, poput kuhara na uličnom štandu i prodavača voća. Nalazi se u ulici Ignacio Aldama 102, a ulaz je besplatan, ali možete kupiti prekrasnu figuricu za uspomenu.
9. Koji je interes Starog željezničkog kolodvora?
Tijekom razdoblja Porfiriato, meksički željeznički promet imao je velik poticaj, a ruta Xalapa-Xico-Teocelo povezivala je Čarobni grad s glavnim gradom Veracruzom, olakšavajući kretanje ljudi i kave te ostalih poljoprivrednih i industrijskih proizvoda u i iz Xica. Stara kuća koja je služila kao Xicova željeznička stanica danas je privatna rezidencija koja je preuređena, s malim trgom ispred, koji mogu posjetiti turisti. Smješteno je u ulici Ignacio Zaragoza, na cesti koja ide do vodopada Texolo.
10. Kakva je Capilla del Llanito?
Između ulica Ignacia Zaragoze i Marijana Matamorosa nalazi se ova prekrasna kapela sagrađena u 18. stoljeću, čije je pročelje okrunjeno otvorenim zvonikom. Kapelica je posvećena Svetom križu, a u njoj se čuvaju slika Čudesnog djeteta Boga iz Llanita i replika Santa Marije Magdalene. Kapelica je poprište dviju popularnih vjerskih svečanosti: svečanosti Cruz de Mayo i Procesija tišine na Veliki petak, koja nakon napuštanja malog hrama prolazi Calle Hidalgo i završava u župnoj crkvi.
11. Postoje li druga mjesta od arhitektonskog interesa u gradu?
Stari most je čvrsta i jednostavna građevina iz 19. stoljeća okružena očaravajućim krajolicima koji karakteriziraju Xico. Smješteno je u blizini atraktivne Capille del Llanito na cesti koja ide prema zajednici Rodríguez Clara. Most je dio rute koju mnogi pješaci i biciklisti koriste u svojim šetnjama, a poznat je i pod nazivom "maca u vlaku". Još jedno zanimljivo mjesto je Plazoleta del Tío Polín, smještena između ulica Josefa O. de Domíngueza i Los Campos, koja ima kamen koji je prema tradiciji služio za žrtvovanja.
12. Što je Xico Viejo?
Stari Xico je gradić s oko 500 stanovnika koji se nalazi na oko 4 km. iz općinskog sjedišta. Tijekom ranih dana kolonije u Xico Vieju postojala je tvrđava koju su sagradili Cortésovi ljudi na putu od Veracruza do Tenochtitlana. U okolici postoje arheološka svjedočanstva koja još nisu istražena i detaljno proučena. U gradu postoji nekoliko uzgajališta kalifornijske pastrve koja hrane sve veću potražnju za ovom ribom u obližnjim gradovima i neke kabine za duboko miran boravak u prisnom kontaktu s prirodom.
13. Koji su glavni slapovi?
Cascada de Texolo je stepenasti vodopad duljine 80 metara koji ima tri vidikovca za divljenje potoku integriranom u prekrasan krajolik. Na mjestu se nalaze dva mosta, jedan u upotrebi i drugi čija je struktura savijena seizmičkim pokretima. Ljubitelji rappelinga vježbaju svoj uzbudljivi sport i ako želite doći do potoka, morate se spustiti ljestvama od 365 stepenica. Još jedan prekrasan vodopad u Xicu je Cascada de la Monja, koji je udaljen 500 metara od prethodnog i tvori bazen sa slatkom vodom u kojem se možete ukusno okupati. Put između dva slapa obrubljen je drvećem kave.
14. Što mogu raditi u Cerro del Acatepetl?
Prirodni amblem Xica je ovo piramidalno brdo vidljivo s bilo kojeg mjesta u gradu, a poznato je i pod imenima Acamalin i San Marcos. Prekriven je drvećem čije lišće štiti biljke kave. Česta je za planinarenje, a promatrači biološke raznolikosti ga posjećuju, posebno zbog vrsta ptica. Oko Acamalina postoji drevna legenda; seljaci koji im rade u suknjama kažu da povremeno čuju pjesme i molitve vila koje naseljavaju to mjesto, izazivajući im jaku jezu. Da biste otišli do Acamalina, morate ići istim putem kao i Cascada de Texolo.
15. Kako je zanatski rad u Xicu?
Plantaže kave s njegovih planina ne daju samo Xicu čudesno zrno za izradu aromatičnog napitka; Oni također pružaju sirovine za rad na jednoj od njihovih obrtničkih linija. Od korijena i grana grmlja kave i većih stabala lokalni obrtnici izrađuju prekrasne ukrase, zdjele s voćem, maske i druge predmete. Najpopularnija drvena maska je maska Santa Marije Magdalene, a tijekom svetkovina zaštitnica vide se različite verzije, uključujući onu djevice s šeširom od čarapa. Također izrađuju namještaj od bambusa, kožne dodatke i keramiku.
16. Koja su glavna jela domaće kuhinje?
Jedan od kulinarskih simbola Xica je Xonequi, jelo porijeklom iz grada. U planinama Xico samoniklo raste biljka sa srcolikim lišćem koju mještani zovu xonequi. Xico-ovi kuhari pripremaju svoj crni grah s ovim listom, odbacujući upotrebu aromatičnog bilja, ali dovršavajući ukusnu juhu s nekoliko kuglica tijesta. Još jedan gastronomski amblem čarobnog grada Veracruza je lokalni krt, koji se priprema prema receptu koji je prije gotovo 40 godina izradila Doña Carolina Suárez. Ovaj je madež postao toliko tražen da tvrtka Mole Xiqueño, osnovana za njegovu proizvodnju, već proizvodi gotovo pola milijuna kilograma godišnje. Kao dobar porijeklom iz Veracruza, Xico je kava izvrsna.
17. Koji su glavni popularni festivali?
Cijeli mjesec srpanj je festival, u čast svete zaštitnice, Santa Marije Magdalene. Povorke počinju prvog srpnja, a ulice su prekrivene oslikanim prostirkama od piljevine i cvjetnim aranžmanima, usred vatrometa, glazbenih vožnji, plesova i svih ostalih skretanja meksičkih sajmova. Djevica svake godine predstavi novi kostim, koji mu daje na poklon lokalna obitelj, a jedan od svečanih događaja je i "promatranje haljine" tijekom srpanjskih noći u kući donatora. Ostale tradicije oko Magdaleninih svečanosti su cvjetni lukovi i priredbe za borbu s bikovima, posebno Xiqueñada.
18. Kakvi su prostirke i cvjetni luk?
Glavna ulica Xica, između ulaza u grad i župne crkve, obložena je šarenim tepihom od piljevine kamo će Djevica proći u procesiji. Domaći stanovnici i turisti s oduševljenjem svjedoče izradi ovog saga tijekom sati prije njegove upotrebe. Još jedna lijepa tradicija je izrada cvjetnog luka danog Santa Mariji Magdaleni. Stanovnici odgovorni za izradu luka organizirani su u skupine i dok neki odlaze u planine tražiti lijane ili lijane koje će se koristiti za izradu okvira, drugi odlaze u okolicu lagune Alchichica skupljajući žličice cvijeća za ukras. .
19. Što je Xiqueñada?
Xiqueñada je događaj sličan Sanferminima iz Pamplone u Španjolskoj i Huamantladi iz Tlaxcale u Meksiku. Svakog 22. srpnja, u okviru svetkovina zaštitnika, glavna ulica Miguel Hidalgo pretvorena je u trčanje bikova u kojima je pušteno nekoliko borbenih bikova protiv kojih se spontani borbe pokreću kako bi vježbali svoje bikoborbene vještine u potrazi za malo adrenalina. Iako je javnost postavljena iza barijera, emisija nosi svoje rizike, pa morate poduzeti potrebne mjere opreza. Za tu prigodu neke obitelji ukrašavaju svoje kuće motivima borbe bikova i čuju se mnogi pasodobli, amblematična glazba hrabrog festivala.
20. Koji su glavni hoteli?
Na km. Na putu prema Xico Vieju nalaze se Cabañas La Chicharra, prekrasno mjesto sa savršeno njegovanom travom i čistim i udobnim jedinicama. U blizini doma nalaze se farme pastrmki na kojima možete kupiti lijepe primjerke za pripremu na roštilju u kabini. Hotel Paraje Coyopolan nalazi se u ulici Carranza u blizini potoka, idealan smještaj za one koji vole spavati uljuljkani zvukom vode. Hotel Real de Xico nalazi se na ulici Calle Vicente Guerrero 148, preporučeni smještaj za posjetitelje s vozilom koji idu na svetkovine zaštitnike, jer ima veliko parkiralište. Također možete odsjesti u Posada Los Naranjos i Hotelu Hacienda Xico Inn.
21. Gdje mogu ići jesti?
Ako volite tipičnu hranu, trebali biste otići u El Mesón Xiqueño, na ulici Avenida Hidalgo 148. To je ugodno mjesto koje nudi kulinarske specijalitete grada, krtice Xiqueño i Xonequi. Restoran Los Portales nalazi se i na glavnoj aveniji (Hidalgo), nudi najbolji pogled na povijesno središte Xica, a hrana je ukusna. El Acamalin i El Campanario de Xico također imaju lokalne specijalitete na jelovniku. U svima njima možete uživati u aromatičnoj kavi ubranoj u podnožju gradskih planina.
Jeste li popravili apetit i jeste li spremni isprobati Xico-ove delicije i otkriti njegove šarmantne atrakcije? Želimo vam sretno putovanje u čarobni grad Veracruz.
