10 NAJBOLJIH RESTORANA U SAN MIGUELU DE ALLENDEU

Send

Ako tijekom posjeta San Miguelu de Allendeu odete u ovih 10 restorana, kulinarski dio vašeg putovanja bit će ukusno riješen.

1. Restoran Áperi

Odabrao ga je Nagrade za putovanje + slobodno vrijeme Gournmet kao Najbolji novi restoran i Najbolji hotelski restoran u Meksiko 2015. godine, zahvaljujući finoći kulinarskog rada kuhara Mattea Salasa.

"Áperi", što je poput izgovaranja "Otvoreno" na latinskom, ima vrlo dobro ime, jer vas poziva da otvorite svojih 5 osjetila za novo gastronomsko iskustvo. Nalazi se u ulici Quebrada 101 u Colonia Centru i preporučuju rezervaciju unaprijed.

Njegova svježa riba, školjke, hobotnica i druge proteinske komponente čine prekrasan prezentacijski kolaž s ukrasima pripremljenim s povrćem koje je netom stiglo s obližnjih polja, pružajući neusporediv spektakl za oči, nos, a posebno nepce.

2. Sok

U liniji elegantnih restorana, Zumo, smješten na adresi Calle Orizaba 87-9, jedna je od najboljih opcija u meksičkoj i međunarodnoj kuhinji u San Miguelu de Allendeu.

Iz vašeg početnog jelovnika možemo preporučiti mango i habanero čili gazpacho te salatu arrúgala sa sirom Camembert.

Izbornik glavnog jela uključuje losos sa sedam vrsta, dimljenu puretinu u mediteranskom stilu, mesnu štrucu od glaziranog chipotlea i tacos sarandeado ribu. Također nude dobar vege burger.

Kao plus, Zumo ima prekrasan pogled na grad, brzu uslugu i vrlo pažljivu uslugu. Ne idite bez deserta, koji može biti krem brulee s crnim vinom.

3. Luna Rooftop Tapas Bar

Najbolje je mjesto u San Miguelu de Allendeu popiti nekoliko pića i tapasa u atmosferi koja je i neformalna i ugledna. Smješten je u hotelu Rosewood, kolonijalnom objektu u povijesnoj jezgri grada.

Smještena na hotelskoj terasi, Luna Rooftop nudi spektakularni pogled na grad, posebno zalaskom sunca i noću, kada obično postoje parovi koji su se počastili romantičnom večeri gastronomskih delicija.

Njihovi papas bravas i drugi zalogaji poznati su u San Miguelu, kao i kokteli, posebno Oasis. Ali ako niste za alkoholni plan, možete otići na Luna Rooftop samo na malo churrosa i kave i provest ćete se božanstveno.

Možda ćete morati malo pričekati da vas pozovu na terasu, ali kratko čekanje se isplati.

Profinjena kuhinja, dobar ukus u uređenju i izuzetna pažnja koju pruža Áperi čine ga jednim od najboljih restorana, ne samoGuanajuato,ali iz cijelog Meksika.

4. Restoran

Vlasnici ove kuće gurmanske hrane nisu puno razmišljali o denominaciji i postavili su je Restoran; a kuhinja je ukusna onoliko koliko joj je jednostavno ime.

To je restoran posebno dizajniran za Amerikance koji posjećuju San Miguel de Allende i za Meksikance koji su se već navikli na gringo hranu visokog standarda.

Restoran je vegetarijanski i nudi bezglutenske mogućnosti. Isto tako, ljubazno slušaju svako ograničenje koje klijent ima u prehrani i oni ga poštuju najbolje što mogu.

Postoje oduševljene recenzije lososa, punjenih pastrmki, pilećih prsa, rebrnih oka i svinjskog rebra. Nalazi se u ulici Solano 16.

5. Don Lupe Gril

Ako vam je budžet malo ograničen za odlazak u vrhunske kuhinje, u San Miguelu de Allendeu pronaći ćete restorane za ukusno jesti i po povoljnim cijenama.

Jedan od njih je Don Lupe Grill, autentično meksičko mjesto i po okusima i po atmosferi. Možete ga pronaći u Pila Seca 34-B.

Čak i Amerikancima u San Miguelu de Allendeu može nedostajati novca, a nije neobično vidjeti nekoliko sjevernoamerikanaca u Don Lupeu koji uživaju u njihovoj izvrsnoj meksičkoj hrani po povoljnim cijenama.

Don Lupe poslužuje izdašne porcije i sadrži živu glazbu. Roštilji i umaci vrlo su meksički i naravno, postoji dobra opskrba slatkom vodom.

6. Kava plavog medvjeda

To je još jedno mjesto u nizu jeftinih restorana u San Miguelu de Allendeu, smještenom u Colonia Centro, u ulici Zacateros 17.

Mnogi ljudi odlaze na doručak u Oso Azul samo zbog smrdljive kave i ukusne čokolade koju poslužuju ujutro. Nedavno su neki izravni potomci Benita Juáreza bili u San Miguelu de Allendeu i uživali u besplatnom doručku u kavani Oso Azul.

Kafić vodi vlastiti vlasnik, Amerikanac koji govori poput Meksikanca iz Bajíoa i koji voli začinjeno začinjanje.

U kafiću Oso Azul ne možete prestati doručkovati s ukusnim omletom i isprobati njegove vrlo začinjene chilaquiles. Ima živu gitarsku glazbu, a u hladnim vremenima daju vam pokrivače da se pokrivate.

7. Baja Fish Taquito

San Miguel de Allende udaljen je stotinama kilometara od najbliže obale, ali u mjestu Baja Fish Taquito osjećati ćete se kao u Ensenadi ili u Los Cabos.

Baja Fish Taquito nalazi se u Mesones 11-B u zoni Centro i ima terasu na kojoj je ugodno prohladno u vrućim danima. Brzo poslužuju, a cijene su jeftine.

Posebnost kuće su takse s ribom i škampima u stilu Ensenade, ali možete uživati i u dobrom cevicheu i nekim chilaquilesima. Škampi a la diabla i koktel od škampa su spektakularni.

8. Patka

Jedno je od onih skromnih mjesta gdje se pitate zašto njegova kuhinja nije dospjela u velike dvorane. Specijaliteti su roštilj i mixiotes, a možete ga pronaći u Calzada de la Estación 175.

Svi su fascinirani ukusnim roštiljem koji pripremaju i vrlo su neformalno mjesto, također je vrlo čisto i s obiteljskom pažnjom.

Tacos s roštiljem i miksoni od janjetine izrađeni u tradicionalnom stilu, kao i šarm njegovog vlasnika, odmah će vas osvojiti u El Patu. Tortilje su svježe i ručno rađene. U El Patu je sve ukusno.

9. La Grotta

Ne možete nikamo otići, a da ne znate gdje prave najbolju pizzu. La Grotta je objekt s atmosferom talijanske konobe u kojoj ćete se osjećati kao da ste u pizzeriji Rim ili iz Firence.

Smješteno je u kvadrantu 5, jedan blok od glavnog trga, i ugodno je mjesto s prigušenom rasvjetom, idealno za opuštanje i za romantične parove.

Pizze su ukusne, usluga je brza i pažnja je pažljiva. Preporučujemo pizzu s Roquefort sirom i salamom; Delikatesa!

10. Garufa

Ako ste jedan od onih koji ne mogu bez mesa, vaše odredište u San Miguelu de Allendeu je Garufa, najbolji argentinski steakhouse u gradu, smješten na kanalu 28, u prvom bloku od povijesne jezgre.

Atmosfera restorana tipična je za Puerto Madero, tradicionalno susjedstvo Buenos Airesa prema Río de la Plata, a u ukrasu se ističu otisci tanga.

Sve rezove koji se poslužuju u Garufi peče na roštilju njezin stručni roštilj, koji ostavlja meso u pravo vrijeme koje klijent zatraži. Opsežni meni s mesom upotpunjuje se specijalitetima talijanske kuhinje.

Zvjezdani rez je Tomahawk, čudovišno oko rebara od 900 grama, uvezeno iz Argentine s kostima. Tu su i trake asada, chorizo odrezak i sve što biste mogli zamisliti da ste gaucho. Meksički domoljubi također mogu naručiti nacionalno meso u Garufi.